Havermuffins met noten

Havermuffins met noten

Deze stevige havermuffins met noten en rozijnen zijn een gemakkelijk mee te nemen ontbijt of tussendoortje. Ze hebben zo’n heerlijke smaak en zijn lekker vullend! Ik hou ook van lichte, donzige muffins, maar soms heb ik zin in een stevige muffin. Eén die vullend is en je een uur later geen honger meer zal bezorgen. […]

Witlofsalade met appel en kaas

Witlofsalade met appel en kaas

Deze witlofsalade met appel en kaas is een klassieker. Fijngesneden witlof met blokjes appel, kaas, verse kruiden en een crunchy topping. Een recept dat snel en makkelijk te maken is, staat binnen 10 minuten op tafel. En tegelijkertijd is het heerlijk fris en vrolijk om te zien met al die kleuren. Dit is de salade […]

Appeltaart smoothie met havervlokken

Appeltaart smoothie met havervlokken

Deze appeltaart smoothie met havervlokken is een geweldige manier om de dag te beginnen! Fruitig, nootachtig en met een snufje kaneel is deze gezonde smoothie het perfecte ontbijt in een glas. Je moet van smoothies houden. Ze zijn gemakkelijk te maken, smaken heerlijk en er zijn zoveel variaties op mogelijk. Als het gaat om een […]

Quiche met zuurkool, spek en brie

Quiche met zuurkool, spek en brie

De winter is de tijd voor dit soort heerlijk eten. Het mooie is dat behalve van zuurkool een stamppot, ook een heerlijke quiche met zuurkool, spek en brie kunt maken. Je kunt één grote quiche maken maar of een aantal mini quiches. Doet de combinatie van de zuurkool met de spek en brie jij ook […]

Slaschuitjes met kalkoen en tahinsaus

Slaschuitjes met kalkoen en tahinsaus

Na de feestdagen is het altijd kliekjesdag of dagen. Ik gooi het liefst niets weg en dat hoeft ook niet, want van voedselrestjes kan je nog heel veel lekkers maken. Zo ook deze slaschuitjes met kalkoen en tahinsaus gemaakt van overgebleven gebraden kalkoen. Natuurlijk kan je ze ook maken met overgebleven kip, andere vleessoorten of […]

Spaanse sangria

Spaanse sangria

Oh wat ben ik teut geweest na de eerste keer dat ik Spaanse sangria gedronken had. Het heerlijke drankje drinkt zo lekker makkelijk weg als limonade, maar er zit toch echt wel alcohol in. Het is het perfecte drankje voor een warme dag op een terras.   Sangria   Het klassieke recept voor een Spaanse […]

Havermout appel crumble

Havermout appel crumble

Deze havermout appel crumble is een verwenontbijtje voor bijvoorbeeld de zondagmorgen. Daarnaast is het ook nog een soort van verantwoorde maar toch lekkere kruimeltaartje. Eentje die je zonder schuldgevoelens kunt eten. Manlief houdt van warme ontbijtjes in de winter, warme brinta of baked oatmeal zijn favorieten van hem. Maar op deze zondagmorgen heb ik hem […]

Spruitjessalade met walnoten en cranberries

Spruitjessalade met walnoten en cranberries

Ook al ben je geen liefhebber van spruitjes, deze spruitjessalade met walnoten en cranberries is te lekker om niet te proberen. De salade heeft heel veel smaak: heldere geraspte spruitjes, knapperige walnoten, het zoute van de Parmezaanse kaas en het zoete van de gedroogde cranberries en honing.   Spruitjes   Spruitjes, je houdt ervan of […]

Appelcompote muffins met kaneel

Appelcompote muffins met kaneel

De kleindochters waren weer bij ons te logeren en die willen altijd bakken met oma. Ik wilde een cake bakken, maar nee het moesten cakejes (oftewel muffins) worden van de meisjes. Nu had ik nog een pot appelcompote die ik gekregen had op het aanrecht staan en daar zijn we mee gaan experimenteren. Het zijn […]

Salade met yacon, appel en bosknoflook

Salade met yacon, appel en bosknoflook

In de Flevourbox van deze maand zaten o.a. appels, yacons en bosknoflook en ik heb dit gecombineerd in een salade. Met deze warmte is het wel lekker om salades te eten, of het nu voor de lunch of als voorgerecht of bijgerecht is bij de avondmaaltijd. Dus mocht jij yacons en bosknoflook bij jouw groenteboer […]

Copyright 2021 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden