Caipirinha is een Braziliaanse cocktail bestaande uit limoen, suiker, ijs en cachaça. Maak het eens op een zwoele zomeravond.
Deze Braziliaanse cocktail is ook onweerstaanbaar
Caipirinha is een Braziliaanse cocktail bestaande uit limoen, suiker, ijs en cachaça. Maak het eens op een zwoele zomeravond.
Deze Braziliaanse cocktail is ook onweerstaanbaar
Snijd de limoen in stukjes en doe ze in het glas. Strooi de rietsuiker erover en stamp dit aan, zodat de limoensap vrijkomt en gemengd wordt met de suiker.
Giet hier de cachaça (of witte rum) overheen en vul het glas af met crushed ijs. Roer alles goed door elkaar. Serveer met een rietje.
Door Hanneke de Jonge
