Dit groente- en kruidentuintje met kwarteleitjes is een heel leuk voorgerecht om te serveren tijdens een speciaal diner bijvoorbeeld met de Paasdagen of de Kerst.
Je kunt er allerlei soorten groenten en kruiden voor gebruiken, wat jij lekker vind en/of waar je maar zin in hebt. Ik heb alleen de kopjes van de groene asperges gebruikt. De rest van de asperges kan je weer goed verwerken in een soep of een ander gerecht.

 

*Ik heb de bietjes in de oven gepoft, omdat ik dit lekker vind. Wil je dat ook doen, dan kan je hier lezen hoe je dat doet.