Ik had veel te veel kervel gekocht, tja wat doe je er dan mee. Een kervelpesto maken natuurlijk. Als je de pesto in een potje bewaard met een beetje olie erop is het heel lang houdbaar. Zo heb je dan nog heel lang plezier van je kervel. Lekker in soep of meng het met een beetje yoghurt of mayonaise en je hebt een lekkere dressing voor een salade.
Ik heb ook nog een heerlijke korianderpesto voor je.