Voor de feestdagen heb ik een heerlijk drankje voor jullie. Deze cranberry mandarijn mocktail bevat geen alcohol en smaakt net zo lekker als een cocktail. Een fruitig, feestelijk en makkelijk te maken drankje, ideaal om met de feestdagen in de middag te drinken. Of als je nog rijden moet, maar wel zin hebt in een […] Als je in een kleiner gezelschap bent met de feestdagen en je niet een hele kalkoen wilt bereiden, dan is deze kalkoenrollade met barbecuesaus een mooi alternatief. Ik heb de rollade gemaakt van kalkoendij, een lekker mals stukje vlees van de kalkoen. En het voordeel van de dijfilet is dat het niet droog wordt maar […] Ik heb toch een heerlijke pastasalade voor jullie. Deze warme pastasalade met geroosterde groenten is vooral lekker in de herfst of winter. En het ziet er zo feestelijk uit, je zou het zelfs kunnen maken met de feestdagen. Serveer het als vegetarisch hoofdgerecht of als heerlijk bijgerecht met de Kerst. En het leuke van deze […] Laatst geplaatste recepten
Alle recepten
Cranberry mandarijn mocktail
Door Hanneke de Jonge 
Kalkoenrollade met barbecuesaus
Door Hanneke de Jonge 
Warme pastasalade met geroosterde groenten
Door Hanneke de Jonge
Laatste Blog berichten
Alle Blog berichten
Elk jaar weer dezelfde vraag…wat gaan eten we met de Kerstdagen? Dit jaar mogen we het weer uitgebreid vieren met familie en vrienden. Om jullie het makkelijker te maken, heb ik vier verschillende Kerstmenu’s ter inspiratie samengesteld. Je kunt ook van elk menu een gerecht kiezen wat jou lekker lijkt, of de gerechten onderling combineren. […]
Wil jij met de feestdagen echt uitpakken dan is Wagyu rundvlees een echte verwennerij. Niet goedkoop, maar dan serveer je wel het beste rundvlees wat er te koop is. Dit is vlees voor de echte liefhebber! Wagyu rundvlees Wagyu (spreek uit als wakjoe) is een samenvoegsel van Wa (dit betekent Japanse) en gyu […]
Sinterklaas is gearriveerd in Nederland en de schoentjes worden gezet. Zolang ze maar cadeautjes krijgen, geloven onze kleindochters er nog steeds in, maar dat zal niet lang meer duren. Wij vieren het daarom gezellig met de familie, met natuurlijk lekkere zelfgemaakte versnaperingen. In de loop der jaren heb ik al heel veel lekkere zoete Sinterklaas […]
Best gewaardeerde recepten
Alle recepten
Aioli
Aioli blijft goed afgedekt een week goed in de koelkast, als er tenminste iets van overblijft.
Door Hanneke de Jonge 
Krokante pecannoten koekjes
Ken je de Amerikaanse pecan pie? Heerlijk, ik ben er gek op. Deze koekjes komen qua smaak aardig in de buurt van deze lekkere pecan pie. Niet goed voor de lijn, maar het zijn toch echt wel de lekkerste krokante pecannoten koekjes die je zelf kunt maken. Het taartje heeft een lekkere krokante deegbodem […]
Door Hanneke de Jonge 
Laatste reacties