Een heerlijke hartige taart met prei in de hoofdrol, dat is deze hartige Griekse preitaart Prasopita. Ik ben een fan van hartige taarten en de Griekse keuken. Deze taart is gebaseerd op een heerlijke Prasopita die ik wel eens in een Grieks restaurant heb gegeten. Ik nam wat vrijheden en heb het recept voor de […] De Dark ’n Stormy cocktail is een heerlijke, kruidige en makkelijk te maken cocktail met een verfrissend trio van donkere rum, gemberbier en limoen. Je maakt het een stuk makkelijker dan de naam doet vermoeden. Het is een naaste neef van de Moscow Mule (wodka, gemberbier, limoen). En zou een gemakkelijke overgang moeten zijn voor […] Deze spaghetti met spinazie blauwe kaassaus is een heerlijk en makkelijk te bereiden vegetarische pasta. Maar je kunt er ook nog een gegrilde steak, stukje kip of tofu erbij maken als je extra proteïne erbij wilt serveren. De saus is super romig en heeft precies de juiste hoeveelheid spinazie en wat voedzame en knapperige walnoten. […] Laatst geplaatste recepten
Alle recepten
Hartige Griekse preitaart Prasopita
Door Hanneke de Jonge 
Dark ’n Stormy cocktail
Door Hanneke de Jonge 
Spaghetti met spinazie blauwe kaassaus
Door Hanneke de Jonge
Laatste Blog berichten
Alle Blog berichten
Mmm smoothies, een lekkere en verfrissende manier om makkelijk voldoende fruit en groenten naar binnen te krijgen. Smoothies kunnen jou helpen om af te vallen, geven je energie en verbeteren jouw gezondheid. Neem een smoothie als ontbijt, lunch of tussendoortje. Een goede smoothie bevat lekker veel vitamines, vezels en antioxidanten. Niet alle smoothie recepten die […]
Brood bakken, we zijn er dol op. Om een goed brood te kunnen bakken luistert het nauw welke ingrediënten je in afgepaste mate toevoegt. Kloppen de verhoudingen niet, dan is de kans groot dat het brood mislukt uit de broodoven komt; het is niet voldoende gerezen, kent een harde bovenkant en plakkerig inhoud bijvoorbeeld. Daar […]
De aanschaf van een nieuwe keuken brengt vaak de nodige kosten met zich mee. Juist daarom is het extra belangrijk om te weten waarop je kunt besparen. Gelukkig zijn er meerdere manieren om dat te doen. In dit artikel gaan we het hebben over hoe de prijs van een keuken is opgebouwd. Ook geven we […]
Best gewaardeerde recepten
Alle recepten
Witte chocolade fudge met wasabi en zwart zout
Deze Witte chocolade fudge met wasabi en zwart zout is een hele bijzondere combinatie geworden. Ik mocht verse wasabi ontvangen en heb daar al diverse gerechten mee gemaakt. Lees hier de blog over verse wasabi en dat de wasabi die verkocht wordt in de winkels niets met echte wasabi te maken heeft. Verse wasabi is […]
Door Hanneke de Jonge 
Mosselen met cider en crème fraîche
Deze mosselen met cider en crème fraîche is een afgeleide van de Franse moules marinière. Ja die Fransen weten wel hoe ze mosselen lekker kunnen bereiden. Nu het mosselseizoen weer begonnen is, kunnen we zoveel mogelijk hiervan genieten. En dat doen wij ook! Hubbie die altijd zegt dat hij niet zo van de mosselen is, […]
Door Hanneke de Jonge 
Kashmiri chili aardappel curry
Ik had nog aardappelen en uien van @frietvanbeus en polderknoflook over van de Flevour foodbox. Ik had van deze aardappelen al zelf heerlijke frieten gemaakt, maar wilde met de rest iets bijzonders maken. Toen zag ik een recept van Kashmiri Dum Aloo voorbijkomen, oftewel Kashmiri chili aardappel curry. En dat was misschien wel niet toevallig, […]
Door Hanneke de Jonge
Laatste reacties