Laatst geplaatste recepten

Alle recepten
Gehaktbrood Amerikaanse stijl

Gehaktbrood Amerikaanse stijl

Omdat manlief 26 jaar in Amerika heeft gewoond, staan hier regelmatig Amerikaanse gerechten op tafel. Zo ook dit heerlijke gehaktbrood Amerikaanse stijl. Gehaktbrood oftewel meatloaf is een populair gerecht in Amerika. En het voordeel van zo’n meatloaf is dat je veel monden kunt vullen.   Gehakt   Gehakt is een veelzijdig product, je kunt er […]

Craquelé citroen boterkoeken

Craquelé citroen boterkoeken

Ik ben niet zo’n koekenbakker, maar af en toe waag ik mij er toch aan. Ik heb nu een heerlijk recept voor deze mooie craquelé citroen boterkoeken voor jullie. Ze zijn wat groot uitgevallen, maar dat vinden we helemaal niet erg toch? De koeken zijn lekker knapperig aan de buitenkant en nog een beetje zacht […]

Warme witte chocolademelk met bessenroom

Warme witte chocolademelk met bessenroom

Ben je net zoals ik gek op witte chocolade, dan is deze warme witte chocolademelk met bessenroom echt iets voor jou. Een leuk alternatief voor de gewone warme chocomel. En echt lekker om te drinken op een koude dag in de herfst of winter. Kruip op de bank met een dekentje en dit goddelijke drankje. […]

Laatste Blog berichten

Alle Blog berichten
Kookboek “A la minute” van Mari Maris

Mari Maris   De auteur Mari Maris besloot, na in Amsterdam gewerkt te hebben als kok, haar geluk te beproeven in Frankrijk. Ze legde een groentetuin aan wat 2 jaar later een vervolg kreeg door er een eigen restaurant aan vast te koppelen waar ze o.a. de meest koppige Franse slagers zover kreeg telkens weer […]

De ingrediënten voor de lekkerste smoothies

Een lekkere smoothie is een heerlijke manier om de dag mee te beginnen. Plus ze zijn niet moeilijk om snel klaar te maken. Om er een echt volwaardig ontbijt van te maken, zorg je er voor dat je ingrediënten gebruikt waar je lang van vol zit en die zowel gezond als lekker zijn! Dit zijn […]

Voordelen van Collageen in tijdens het koken

Collageen is helemaal hip and happening. En dat is ook niet zo verwonderlijk als je bedenkt dat collageen met name erg goed is voor huid en nagels. Een soort beauty supplement dus! Wat je veel ziet is dat men het als een drankje inneemt, maar er zijn nog andere manieren om lekker te profiteren van […]

Best gewaardeerde recepten

Alle recepten
Rundvlees curry

Rundvlees curry

Lekkere kruidige en pittige curry. Deze Rundvlees curry is heerlijk met deze wortel zoete aardappelpuree of met pompoenblokjes. Het recept voor de Kruidige pompoenblokjes vind je hier.

Ouderwetse gestoofde sukadelappen

Ouderwetse gestoofde sukadelappen

Sukadelappen (draadjesvlees) zijn afkomstig van de schouder van het rund. Dit vlees bevat veel spierweefsel omdat veel bewogen heeft. Sukade heeft midden door het vlees een pees lopen. Dit geeft het vlees een typische smaak en vleesstructuur. De pees kan je eten, vind je dit niet lekker, snijd hem dan na bereiding eruit. Ik had […]

Varkenshaas met marsala en zwarte knoflook

Varkenshaas met marsala en zwarte knoflook

Deze varkenshaas met marsala en zwarte knoflook bereid je voor een speciaal etentje. Erg lekker met feestelijke dagen of als je bijzondere gasten hebt. Ik heb twee grote en mooie dikke varkenshaasjes gekocht hiervoor, deze kan je dan in mooie dunne plakken snijden als het vlees gebakken is.   Zwarte knoflook en vijgen gaan heel goed […]