Archief juli 2017

Polderknoflook

Bij mijn groenteboer op de markt zie ik tussen alle knoflook die hij heeft, gigantische bollen knoflook liggen. Polderknoflook staat erbij. Dus ik vraag aan hem waar deze knoflook vandaan komt. Uit onze mooie Flevopolder niet ver van mij vandaan. Daar wil ik meer van weten en google polderknoflook. Ik stuur ze een mailtje met […]

De Rozenstruik in Ootmarsum

We willen lekker dineren hebben we gezegd tegen het VVV in Ootmarsum en zij adviseerden ons te gaan eten in De Rozenstruik in Ootmarsum. Daar aangekomen blijkt het een hotel en restaurant te zijn. We worden allervriendelijkst ontvangen door de eigenaar en chefkok Bart. Monique brengt ons naar een tafel. Helaas kunnen wij vanwege het […]

De boer op in Twente

Wij zijn een paar dagen er tussenuit en willen vooral ervaren wat Twente ons culinair te bieden heeft. Dat blijkt heel veel te zijn en we kunnen (helaas) niet alles bezoeken. Wij gaan de boer op in Twente en onze eerste stop is de Buffalo Farm Twente. Buffels in de wei Hoe bijzonder is het […]

Onthaasten in Ootmarsum

Druk, druk, druk … je kent het wel. We moeten er even uit om tot rust te komen. En waar kan je dat beter doen in het oosten van Nederland. We gaan onthaasten in Ootmarsum.┬á Als je door het groene en heuvelachtig coulisselandschap rijdt, kom je al tot rust. Wat is het prachtig hier, we […]

Genieten van de barbecue met wijn

Ik zal het maar bekennen …. ik ben niet zo van de barbecue. Vind de gerechten die van de barbecue komen heerlijk, maar vind het zelf een gedoe om te grillen. Belachelijk eigenlijk, want ik sta wel uren in de keuken. Maar de zoon van Auke is wel van de barbecue en hij heeft zo’n […]

Copyright 2016 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden