Categorie: Kooktips

Veel mensen denken dat je bloem nodig hebt om kabeljauw mooi goudbruin en krokant te bakken. Maar geloof me, dat is echt niet nodig. Met

Pompoen koken is een van de makkelijkste manieren om deze veelzijdige groente te bereiden. Zoals je weet, heeft pompoen een zachte, romige structuur als je

Pompoen invriezen is de beste manier om deze groente langer vers te houden. Zoals je weet, kan pompoen snel zacht worden als je hem te

Pompoen bakken is een van de beste manieren om deze groente vol van smaak en perfect zacht te krijgen. Zoals je weet, heeft pompoen van

Hachee is zo’n gerecht dat je meteen doet denken aan gezelligheid en comfortfood. De kruidige, langzaam gegaarde saus maakt het heerlijk smeuïg. Maar welke groentes

Een gehaktbal bakken lijkt simpel, maar er komt meer bij kijken dan je denkt. De juiste techniek bepaalt of je gehaktbal sappig en vol van

Biefstuk bakken lijkt simpel, maar als je het écht goed wilt doen, moet je met een paar dingen rekening houden. Een sappige biefstuk met een

Een goedgekruide, sappige gehaktbal is een klassieker die nooit verveelt. Maar een gehaktbal is pas écht goed als je hem combineert met de juiste bijgerechten.

Als je mij vraagt naar de beste manier om aardappelen te bereiden, dan zeg ik: eerst koken, dan bakken. Deze methode levert een heerlijke combinatie

Bimi, ook wel babybroccoli genoemd, is een veelzijdige groente die perfect is om te wokken. Het heeft een milde, lichtzoete smaak en blijft lekker knapperig