Chioggia bietjes en nectarine carpaccio

Chioggia bietjes en nectarine carpaccio

Ik mocht een grote zak vol met chioggia bietjes ontvangen van boer Martin Topper uit onze provincie. Deze bietensoort was in de vergeethoek geraakt, maar is tegenwoordig weer helemaal terug en populair. Omdat ik nog wat nectarines in de fruitschaal had liggen die eigenlijk op moesten, heb ik deze heerlijke Chioggia bietjes en nectarine carpaccio […]

Gekleurde bietjes salade met geitenkaas

Gekleurde bietjes salade met geitenkaas

Het is kersentijd en ik heb een grote zak gekocht bij mijn groenteboer. Heerlijk, ben er gek op. Fruit op salades is heerlijk en daarom heb ik de kersen gebruikt op deze zalige Gekleurde bietjes salade met geitenkaas. Als de kersen niet meer in het seizoen zijn, kan je dit natuurlijk vervangen door ander lekker […]

Salade met gerookte kip en kersen

Salade met gerookte kip en kersen

Deze salade met gerookte kip en kersen is een simpele maar lekkere salade. Het zoet zure van de kers gaat goed samen met de gerookte kip. Als er kersen volop verkrijgbaar zijn, koop ze dan en eet ze zo of verwerk ze in een lekker recept. Als je eetbare bloemetjes in de tuin hebt staan, […]

Copyright 2021 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden