Pompoen en kastanjesoep met cantharellen

Pompoen en kastanjesoep met cantharellen

Deze mooie koperkleurige pompoen en kastanjesoep met cantharellen is een feestelijke herfstsoep. Ik rooster de pompoen meestal in de oven, hierdoor krijgt het een intensere smaak. En het voordeel is dat je de pompoen maar 1 keer hoeft te snijden en na het roosteren het vel er heel makkelijk van af gaat. Je kunt de […]

Copyright 2016 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden