Quinoa salade met courgette

Quinoa salade met courgette

Ik mocht quinoa, knoflook en koolzaadolie uit onze eigen polder ontvangen. Hoe bijzonder is dat! Nou ik vond dat ik er daar een lekker recept van moest maken. Het is deze quinoa salade met courgette geworden. Je kunt de salade warm, lauwwarm of koud serveren. Lekker als lunch, voorgerecht, bijgerecht of avondmaaltijd.   Quinoa   […]

Bloemkool en quinoa salade

Bloemkool en quinoa salade

Deze lekkere bloemkool en quinoa salade is gemaakt van biologische bloemkool van BioBrass uit Zeewolde en quinoa van Quinoa Holland uit Dronten. Heerlijke lokale producten uit onze mooie Flevopolder. Het is een simpele vegetarische en zelfs vegan salade maar eentje met heel veel smaak. Lekkere gebakken bloemkoolroosjes met kerrie, de fluffy quinoa erbij en daarnaast […]

Quinoa met wortels en bietjes uit de polder

Quinoa met wortels en bietjes uit de polder

Ik ben gek op die prachtig gekleurde wortelen en bietjes. En was dan ook blij verrast dat ze in de Flevourbox van maart zaten. Daarin zat ik quinoa uit onze eigen polder. Deze drie wilde ik graag combineren in een gerecht. Het is quinoa met wortels en bietjes uit de polder geworden, alle drie producten […]

Groene quinoa voorjaars bowl

Groene quinoa voorjaars bowl

Ik ben niet zo’n fan van quinoa, dat komt door de structuur. Heb regelmatig gehad dat er een korreltje verkeerd in mijn keel viel en daarom eet ik het niet meer. Ik heb dat ook met couscous, daarom neem ik altijd parelcouscous. Dat vind ik weer ontzettend lekker. Maar toen er in de Flevour foodbox […]

Bloemkoolsteaks met quinoa

Bloemkoolsteaks met quinoa

Ik heb voor dit gerecht Bloemkoolsteaks met quinoa drie kleuren quinoa gebruikt, maar dat hoeft natuurlijk niet. Bloemkool grillen op deze manier is heerlijk. Van de overgebleven bloemkool kan je deze heerlijke soep maken: Geroosterde bloemkool en zoete aardappelsoep

Quinoasalade met regenboogwortel

Quinoasalade met regenboogwortel

Deze Quinoasalade met regenboogwortel is een hele gezonde vegetarische (maaltijd)salade die er ook nog eens mooi uitziet door de gekleurde wortelen. Liever geen vleesloze salade, probeer dan eens deze Quinoasalade met kip, ananas en pindasaus.

Quinoasalade met kip, ananas en pindasaus

Quinoasalade met kip, ananas en pindasaus

Kip, ananas en pindasaus….wat een heerlijke combinatie.

Pindakaas quinoa truffels

Pindakaas quinoa truffels

Deze Pindakaas quinoa truffels zijn heerlijke truffels met een knapperige buitenkant van chocolade en een smeuïge en verrassende binnenkant. Nog meer ‘gezonde’ bonbons maken? Probeer deze Dadel amandel bonbons eens.

Copyright 2021 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden