Chocolade tahin truffels met kokos

Chocolade tahin truffels met kokos

Deze Chocolade tahin truffels met kokos zijn bijzondere truffels geworden door het gebruik van tahin (sesampasta). Ik ben er gek op. In dit recept wordt tahin (of tahini) in een saus verwerkt: Gyros kofta’s met tahinsaus

Chili con Bulgur

Chili con Bulgur

Bulgur is een graanproduct gemaakt van tarwe. De hele tarwekorrels zijn gestoomd of voorgekookt en daarna gebroken. Oorspronkelijk komt bulgur uit het Midden-Oosten, maar het wordt vooral veel gegeten in Turkije. Bulgur bevat veel goede voedingsstoffen en volop vezels. Probeer daarom eens deze chili con bulgur. Ik heb gebroken bulgur voor dit gerecht gebruikt. Deze vegetarische chili met bulgur in […]

Filipijnse chocolade rijstpudding Champorado

Filipijnse chocolade rijstpudding Champorado

Champorado is een zoete rijstpudding gemaakt met cacao, hiervoor wordt een soort paprijst gebruikt.

Chai koffie latte

Chai koffie latte

Maak zelf thuis een heerlijke Chai koffie latte

Chai chocoladetruffels

Chai chocoladetruffels

Ik ben gek op het kruidenmengsel van bijvoorbeeld de chai thee. Dus bedacht ik deze smaken in een Chai chocoladetruffels. Het is niet moeilijk om ze te bereiden, dus probeer het eens……ze zijn te lekker. Ook zo gek op de kruidige smaken van Chai? Maak dan deze Chai Frappucino ook.

Cannelloni met spinazie en pompoen

Cannelloni met spinazie en pompoen

In plaats van cannelloni te gebruiken voor deze Cannelloni met spinazie en pompoen, heb ik lasagnevellen gebruikt. Hierna nog zin in een dessert? Wat dacht je van dit Pisa toetje

Broccoli salade met gekarameliseerde pecannoten

Broccoli salade met gekarameliseerde pecannoten

Je kunt deze lauwwarme Broccoli salade met gekarameliseerde pecannoten eten als maaltijdsalade, als lunch- of als bijgerecht (met of zonder de feta). Probeer ook eens deze Broccolisalade met rode ui en amandelen

Bramenmuffins

Bramenmuffins

Ik had zoveel bramen in de tuin, dus ook maar verwerken in bramenmuffins. Heb jij ook teveel bramen in je tuin? Maak dan deze bramen limonade en smoothie

Bramen limonade en smoothie

Bramen limonade en smoothie

2,5 kilo bramen uit eigen tuin geplukt voor deze fruitige Bramen limonade en smoothie. Als je deze limonade met yoghurt in de blender mixt, heb je een heerlijke smoothie. Of meng het met vanille-ijs en melk voor een zalige milkshake. Zo zie je maar, je kunt met deze limonade heel veel variaties maken. En als […]

Boerenkoolstamppot met een spicy topping

Boerenkoolstamppot met een spicy topping

Ik was vergeten rookworst te kopen, maar had nog een kookworst in de koelkast liggen. Om de worst wat op te pimpen heb ik hem gebakken met de rode peper en knoflook. Zo is deze Boerenkoolstamppot met een spicy topping ontstaan. En dan nog een lekkere appelcompote na?

Copyright 2016 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden