Roerbakgroenten met rijstnoedels

Roerbakgroenten met rijstnoedels

Deze roerbakgroenten met rijstnoedels is een heel simpel vegetarisch gerecht die mijn man bereid heeft tijdens onze vegetarische maand toen ik ziek was. Jaja, hij kan wel koken. Als ik hem maar aanwijzingen geef en als het maar moet! Maar ik was er blij mee en het smaakte ook nog. Zo’n simpel gerecht zal je […]

Vegetarische Pho

Vegetarische Pho

Deze Vegetarische Pho (Pho Chay) is een kruidige en pittige soep uit Vietnam. Het is van oorsprong geen vegetarische soep, maar ik heb er een vegetarische variant van gemaakt. Pho bestaat uit een krachtige bouillon van rundvlees of kip, dungesneden vlees, rijstnoedels, verschillende specerijen en pepers en limoen. Het is een heerlijke verwarmende soep, vooral […]

Szechuan tofu roerbak

Szechuan tofu roerbak

Met deze Szechuan tofu roerbak vind je tofu zeker lekker. Lekker pittig door de Szechuan pepers. Dit gerecht: Aubergines met noedels is ook niet te versmaden

Copyright 2016 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden