Voor je gezondheid is het verstandig om groenten in alle kleuren te eten. Ik heb ze gecombineerd in een Regenboogsalade. Nog zo’n mooie en lekkere salade met allerlei kleuren is deze Zwarte rijstsalade

Door Hanneke de Jonge

In het kader van mijn anti-candida dieet heb ik dit gerecht gemaakt.

Door Hanneke de Jonge

Salade met makreel, bietjes en spelt heb ik in het kader van mijn anti-candida dieet gemaakt met de ingrediënten die ik wel mocht eten. In het recept Geroosterde bietjessalade vind je hoe je de bietjes roostert in de oven en het recept van de dillepesto vind je hier

Door Hanneke de Jonge

Probeer deze Arabische wortelsalade eens, je zult er geen spijt van krijgen. Door die mooie oerwortelen in dunne repen te snijden, komen de prachtige kleuren nog beter uit. En het staat ook nog eens super mooi en feestelijk op je bord. De dressing van deze salade maakt het ‘Arabisch’, je geeft door deze dressing de […]

Door Hanneke de Jonge

Ik had al zo lang in mijn hoofd om een Gele zomersalade te maken. De zon op je bord zeg maar. Hier en daar gele groenten bij elkaar gesprokkeld en toen was het zo ver. Zelfs de dressing moest geel worden. Ik heb ook een Groene of een Rode salade voor je  

Door Hanneke de Jonge

In het kader van mijn anti-candida dieet heb ik deze Geroosterde bietjessalade gemaakt. Ook heel lekker als je niet op dit dieet hoeft. Het recept van de dillepesto vind je hier.

Door Hanneke de Jonge

In het kader van mijn anti-candida dieet heb ik deze Zalm met bietjessalade gemaakt. Maar je hoeft niet op dieet te zijn om dit te eten hoor. Het recept van de dillepesto vind je hier

Door Hanneke de Jonge

De overgebleven pompoenblokjes van deze Salade met avocado en geroosterde pompoen kan je weer gebruiken voor een pompoensoep of pompoensmoothie. Het recept van de Korianderpesto vind je hier  

Door Hanneke de Jonge

Ik heb deze salade eens in Spanje gegeten en vond hem zo lekker. De Spaanse salade met aardappel en boontjes oftewel Ensalada Rusa is een klassieke salade dat populair is in heel Spanje. Met een combinatie van in blokjes gesneden aardappelen en gekookte groenten is ingeblikte ansjovis hier de echte ster. Dit is een makkelijke […]

Door Hanneke de Jonge

Je kunt hiervoor natuurlijk ook deze Biet en Bief carpaccio gekookte bietjes gebruiken, maar ik vind ze zo uit de oven bereid wel heel erg lekker. Hier vind je het recept van de Green Goddess dressing.

Door Hanneke de Jonge