Wrap met köfta en bietentzaziki zijn heel smakelijk te maken en ook nog snel klaar. Lekker met zelfgemaakte bietentzaziki. Deze Wraps met linzen en paddenstoelen zijn een vegetarisch alternatief.
Een muffin voor ontbijt, moet kunnen.
Lekkere burgers gemaakt van groenten
Bonen en peulvruchten zijn goed voor, gebruik ze dus vaker. Bijvoorbeeld in deze Witte bonensalade met tomaatjes en chorizokruimels. En nog zo’n lekkere salade met peulvruchten: Gegrilde aubergine salade met kikkererwten
Ik had nog allerlei restjes geblancheerde groenten in de vriezer liggen, van die kleine hoeveelheden zilvervliesrijst, bulgur en tarwe (je kent het wel) en een stuk chorizo en gekookte kip in de koelkast. Geen tijd om boodschappen te doen, zo is deze goed gevulde soep tot stand gekomen. Dus kijk wat je nog aan restjes […]
Ik had nog 2 wraps over en wilde iets bijzonders voor zondagmorgen brunch maken. Zo kwam ik op het idee om een wentelteefje te maken van de wraps en vullen met zomerfruit, waarvan ik nog een doosje in de vriezer had liggen. Deze Wentelteefjewrap met fruit is heerlijke ontbijt of brunch.