Chocolade havermout met pindakaas

Chocolade havermout met pindakaas

Een goed begin is het halve werk, daarom is ontbijten zo belangrijk voor jou. Deze chocolade havermout met pindakaas maak je ’s avonds klaar, zet je in de koelkast en ’s morgens heb je een heerlijk ontbijtje klaar staan voor je. Overnight oats heet het zo mooi op z’n Engels.   Om voldoende eiwitten binnen […]

Sticky buns met Amarena kersen en witte chocola

Sticky buns met Amarena kersen en witte chocola

Deze sticky buns met Amarena kersen en witte chocola zijn een ware traktatie. Maak ze voor een speciale dag. Lekker voor bij de koffie of serveer het bij de brunch op een vrije (feest)dag.   Amarena kersen zijn ontpitte zure kersen die in een suikersiroop zijn ingelegd. Ze komen uit Italië. Door de siroop krijgen […]

Chai thee mocktail

Chai thee mocktail

Deze Chai thee mocktail is een romige drankje op basis van een sterke Chai thee. Je kunt het ook een smoothie noemen, wat jij wilt. Zet eerst een hele sterke Chai thee, zodat deze smaken goed te proeven zijn in de mocktail. Laat de thee dan koud worden. Schil en snijd de bananen en doe […]

Papaya smoothiebowl

Papaya smoothiebowl

Ik had een lekkere rijpe papaya gekocht en een helft daarvan gevuld met yoghurt en vers fruit. Het is een prachtig plaatje geworden. De andere helft heb ik in stukjes gesneden en gelijk in de vriezer gegooid. Hiervan heb ik de volgende ochtend deze overheerlijke papaya smoothiebowl gemaakt. Samen met de kaki en banaan is […]

Papaya smoothiebowl

Gevulde papaya voor ontbijt

Ik zag ze steeds liggen bij de groenteboer….de papaya oftewel papaja. Een tropische vrucht met prachtig zalmoranje vruchtvlees. Deze vrucht komt uit tropische landen en is het hele jaar te koop. Ze worden tegenwoordig zelfs in Nederlandse kassen geteeld. Het vruchtvlees is boterzacht en smaakt zoet. Het is licht verteerbaar en bevat heel veel vitamine […]

Spirulina chiapudding met bramen

Spirulina chiapudding met bramen

Spirulina is een algsoort wat gebruikt wordt als voedingssupplement vanwege de gezonde eigenschappen van deze blauwgroene alg. Spirulina zit bomvol met vitamines, mineralen en eiwitten. De eiwitconcentratie van deze als is 70% waardoor het meer eiwitten levert dan vlees of soja. Het is een bron van essentiële vetzuren en antioxidanten en heeft hoge ontstekingsremmende eigenschappen. […]

Kersen chiapudding met granola

Kersen chiapudding met granola

Begin jouw dag goed met deze kersen chiapudding met granola. Als het kersentijd is, neem je natuurlijke lekkere verse kersen hiervoor. Maar buiten het seizoen kan je heel goed kersen uit de vriezer nemen. Deze worden tegenwoordig in hele handige doosjes in de vriezer verkocht bij de supermarkten.   Een goed ontbijt is het halve […]

Mokka smoothie

Mokka smoothie

Een smoothie in de morgen is een goed alternatief voor een boterham als ontbijt. En met deze mokka smoothie krijg je gelijk een kickstart van de dag. Lekker door de sterke espresso die erin verwerkt is en natuurlijk de bananen die goed vullen. Ik heb bevroren bananen gebruikt, maar ik zou deze ’s winters niet […]

Dadelmuffins

Dadelmuffins

Deze dadelmuffins hebben wel iets weg van sticky toffee pudding. Lekker zondig dus, maar ja als je met mate zondigt dan is dat geen probleem. Balans is het toverwoord! Dit zijn echte verwenmuffins die heerlijk zijn bij een kopje koffie of thee. Verwen je familie of vrienden ermee.   Je kunt de muffins iets ‘gezonder’ […]

Appeltaart chiapudding

Appeltaart chiapudding

Ik probeer elke morgen en ander ontbijtje te verzinnen en daarbij zijn chiapudding en overnight oats mijn favorieten. Dit omdat ik het ’s avonds klaar kan zetten en de volgende ochtend staat je ontbijtje klaar. Zeker als hubbie heel vroeg vertrekt is dit ideaal. Ik had nog appels in de fruitmand liggen en heb altijd […]

Copyright 2016 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden