Muffins met appel, rozijnen, walnoten en chaikruiden

Muffins met appel, rozijnen, walnoten en chaikruiden

Deze muffins met appel, rozijnen, walnoten en chaikruiden zijn heerlijke muffins om in het najaar te maken. Je kunt natuurlijk ook verse appels gebruiken, dan moet je de muffins zeker 25 minuten bakken anders zijn ze te ‘nat’ van binnen. Als je gedroogde appeltjes gebruikt hoef je ze maar 20 minuten te bakken, omdat de […]

Chutney van appel en rozijnen

Chutney van appel en rozijnen

Het is appeltijd …. de appels worden weer volop geplukt. Laten de buren nu net op vakantie zijn en ik mag op hun huis passen. Een mooie appelboom staat er in hun tuin en er liggen heel veel appels op het gras. Ze vinden het vast niet erg dat ik die meeneem. Ik heb genoeg […]

Parelcouscous salade met citroen en verse kruiden

Parelcouscous salade met citroen en verse kruiden

Deze parelcouscous salade met citroen en verse kruiden is een heerlijk (vegetarische) salade die je als lunch, avondmaaltijd of bijgerecht bij bijvoorbeeld de barbecue kunt serveren. De parelcouscous, ingelegde citroenen en berberis besjes kan je vinden in de grote supermarkten of bij een Turkse winkel. Ik had nog een Scarmorza affumicata liggen, dit is een […]

Camembert uit de oven met een zoete topping

Camembert uit de oven met een zoete topping

De zoete zuidvruchten zijn erg lekker bij het zoute van de camembert. Deze Camembert uit de oven met een zoete topping is een leuk gerecht om als borrelhap, voorgerecht of zelfs nagerecht te serveren. Je hebt er weinig werk aan, maar zet wel een spectaculair gerecht op tafel!   Wil je nog een spectaculair borrelhap […]

Havermout met gekaramelliseerde peer

Havermout met gekaramelliseerde peer

Deze havermout met gekaramelliseerde peer is een goede start van de dag. Je bereidt het de avond ervoor, zet het een nachtje in de koelkast en de volgende morgen staat je ontbijt al klaar voor je. Lekker relaxed de morgen beginnen met een goed en stevig ontbijt. Ik heb havermout van┬áVitaminstore hiervoor gebruikt.   Deze […]

Zoete aardappelcake met rozijnen en pecannoten

Zoete aardappelcake met rozijnen en pecannoten

Deze zoete aardappelcake met pecannoten en rozijnen is heerlijk als ontbijt of tussendoortje voor de lekkere trek. De kinderen zullen het zalig vinden en geen idee hebben dat ze eigenlijk groente eten. Je kunt ook pompoen of wortel in plaats van zoete aardappel gebruiken in dit recept. Andere soorten noten en/of gedroogd fruit zoals bijvoorbeeld […]

Kruidige appelcompote

Kruidige appelcompote

Lekker bij kip, kalkoen of varkensvlees of eet het als toetje.
Ik vind compote lekkerder dan appelmoes omdat in de compote nog stukjes appel zitten.

Arabische wortelsalade

Arabische wortelsalade

Probeer deze Arabische wortelsalade eens, je zult er geen spijt van krijgen. Door die mooie oerwortelen in dunne repen te snijden, komen de prachtige kleuren nog beter uit. En het staat ook nog eens super mooi en feestelijk op je bord. De dressing van deze salade maakt het ‘Arabisch’, je geeft door deze dressing de […]

Volkoren muffins met rozijnen

Volkoren muffins met rozijnen

Beetje lekker, beetje gezond.

Oranje boven wortelmuffins

Oranje boven wortelmuffins

Leuke traktatie op Koningsdag?

Copyright 2021 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden