Makreel spinazietaart

Makreel spinazietaart

Lekkere hartige taart met makreel.

Lauwwarme aspergesalade met gerookte zalm

Lauwwarme aspergesalade met gerookte zalm

Asperges en zalm zijn een perfecte combinatie.

Gekonfijte zalm met escabeche van groente

Gekonfijte zalm met escabeche van groente

Dit is een uitgebreid recept, maak het eens als je een bijzonder etentje wilt bereiden.

Fish pie met wortelpuree

Fish pie met wortelpuree

Een fish pie is een visschotel uit de oven. Het is een traditioneel gerecht wat oorspronkelijk uit Engeland komt. De fish pie kan bereid worden met diverse soorten vis, zoals kabeljauw of heilbot, maar ook met zalm, gerookte vissoorten en/of garnalen. Vaak wordt er ook nog gekookte eieren in verwerkt. Ik heb een fish pie […]

Beluga linzen met regenboogwortel en zalm

Beluga linzen met regenboogwortel en zalm

Deze salade is zowel warm als koud te eten.

Zalm gekonfijt met rode biet en pestosaus

Zalm gekonfijt met rode biet en pestosaus

Dit is een uitgebreid recept, maak het eens als je een bijzonder etentje wilt bereiden.

Pittige garnalen tortilla

Pittige garnalen tortilla

Op z’n Mexicaans vandaag?

Zalmburgers met avocadomayonaise

Zalmburgers met avocadomayonaise

Heerlijk burger gemaakt van zalm.

Escabeche van witvis

Escabeche van witvis

Escabeche is een gerecht dat doorgaans bestaat uit een schotel van gepocheerde of gebakken vis, dat voor het opdienen wordt gemarineerd in een zuur mengsel. Deze zure marinade is meestal azijn, maar kan ook bestaan uit het sap van citrusvruchten. Het marineren gebeurt (gedurende een of meer nachten) in de koelkast. Het gerecht wordt dan […]

Copyright 2021 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden