Ik ben gek op overnight oats oftewel havermout. Je bent maar 5 minuten bezig met de bereiding ervan, laat het een nachtje in de koelkast staan en ’s morgens staat je ontbijtje klaar. Deze havermout met pindakaas en gekarameliseerde banaan is zo’n heerlijk, gezond en romig ontbijt gemaakt van amandelmelk, pindakaas, havermout en agavesiroop. En […]
Door Hanneke de Jonge 
Ik zal het maar meteen bekennen …. ik houd niet zo van quinoa. Dat komt niet door de smaak maar door de textuur. Hetzelfde heb ik met couscous, daarom gebruik ik meestal parelcouscous. De structuur hiervan vind ik wel lekker. Maar op deze manier bereid vind ik quinoa wel lekker. Deze quinoa yoghurt pindakaasmousse is […]
Door Hanneke de Jonge 
Deze spinazie ananas smoothie is een verantwoord ontbijt om de dag mee te beginnen. Een goede kickstart van jouw werkdag. Snel te maken en makkelijk mee te nemen om eventueel onderweg op te drinken. Je kunt deze spinazie ananas smoothie natuurlijk ook maken als tussendoortje. Smoothies Ik ben gek op smoothies, daarom vind […]
Door Hanneke de Jonge 
Deze koffie amandel en banaansmoothie is een echte kickstart van je dag of lekker als tussendoortje. En het voordeel ervan is dat je het eventueel ’s avonds kan klaarmaken, zet het dan afgesloten in de koelkast en de volgende morgen staat er een heerlijk drankje voor je klaar en kan je die dag er weer […]
Door Hanneke de Jonge 
Pompoenseizoen is aangebroken en omdat wij regelmatig ’s morgens een smoothie als ontbijt nuttigen, kan de pompoen uiteraard hier niet ontbreken. Ik heb de (flessen)pompoen gehalveerd en met de snijkant naar onderen in een oven (180˚C) gegaard in ongeveer 35-45 minuten. Laten afkoelen en toen het vruchtvlees eruit geschept. Dit is de basis voor deze smoothie.
Door Hanneke de Jonge 
Banaanmuffins met maanzaad zijn lekkere smeuïge muffins, heerlijk als ontbijt of tussendoortje. En ik heb nog veel meer lekkere muffins voor je. Ook lekker zijn deze muffins: Pastinaak muffins, Ontbijtmuffins met zomerfruit of Cranberry muffins
Door Hanneke de Jonge 
Een mooie paarse smoothie met antioxidantrijke bosbessen en bramen. De banaan geeft het extra zoetheid en een gezonde dosis kalium. Deze smoothie met bramen en blauwe bessen is een geweldige gezonde smoothie die ook nog eens minder calorieën bevat. Ik maak de laatste tijd steeds meer smoothies naarmate het weer warmer wordt. Iedereen geniet ervan […]
Door Hanneke de Jonge 
Een mengsel van bosbessen, rode bessen, bramen, aardbeien en frambozen in combinatie met kokoswater en eventueel een scheutje honing zorgen voor deze heerlijke bosvruchten smoothie. Gemaakt in slechts 5 minuten en daarna genieten maar. Ik ben dol op het maken van smoothie recepten. Deze smoothie met gemengde bessen is een van mijn favorieten go to. […]
Door Hanneke de Jonge 
Deze blauw fruit smoothie heeft veel verse bessensmaak en zoetheid van banaan. En met slechts 5 minuten is dit het perfecte ontbijt voor drukke ochtenden of tussendoortje. Als er geen vers blauw fruit beschikbaar is, gebruik dan diepvries in deze makkelijke en gezonde smoothie. Het is mijn go-to na het sporten. Het is de perfecte […]
Door Hanneke de Jonge 
Heerlijk, het is een prachtige zomer en we genieten volop van het mooie weer. Zomers als het warm is, drinken wij graag een smoothie. Ik heb nu een echte zomersmoothie gemaakt vol met zomerkoninkjes, banaan en lekkere verse nectarines. De zomer in een glas, dit wil je drinken op een warme dag! Smoothies […]
Door Hanneke de Jonge