In deze Chioggia biet salade met raapstelen komen de prachtige kleuren van de chioggia biet heel goed tot zijn recht. Serveer de salade met deze Krabbetjes.

Door Hanneke de Jonge

Marsala is een Italiaanse versterkte wijn die gemaakt wordt in de omgeving van Marsala op Sicilië. Deze wijn is heerlijk om mee te koken en te gebruiken in bijvoorbeeld deze Pasta met gerookte forel, rozijnen en Marsala. Deze Bietensalade met bloedsinaasappels is heerlijk als voorgerecht.

Door Hanneke de Jonge

Lekkere vegetarische pasta.

Door Hanneke de Jonge