Meyer citroen is een citrusvrucht welke qua smaak zit tussen een citroen en een mandarijn. Ze zijn zoeter dan een ‘normale’ citroen. Je kunt deze Meyer citroencake ook met sinaasappels (zonder schil) bereiden. Hier vind je het recept van de Meyer citroenjam

Door Hanneke de Jonge

Citroen cheesecake in een glaasje is een simpel maar lekker toetje. Als je geen zin of tijd hebt om zelf jam te maken, koop dan citroenmarmelade of lemon curd. Serveer het met lekker vers fruit wat in het seizoen is. Ik heb er ook wat yoghurt doorheen gedaan, zodat dit nagerecht wat minder zwaar is. […]

Door Hanneke de Jonge

Meyer citroen is een citrusvrucht welke qua smaak zit tussen een citroen en een mandarijn. Ze zijn zoeter dan een ‘normale’ citroen. Deze  Meyer citroenjam heb ik gebruikt in de Citroen cheesecake in een glaasje.

Door Hanneke de Jonge

Verwen jezelf eens met de lunch of ontbijt met deze heerlijke belegde Geroosterde boterham met green goddess avocado. Hier vind je het recept van de Green Goddess saus

Door Hanneke de Jonge

Ik heb toch een heerlijk hamburgerrecept voor jullie. Deze hamburger met dragonmayonaise is een heerlijke zelfgemaakte biefburger en met mayonaise met lekker veel dragon erin. Als je deze hemburger eet, heb je het idee dat je een biefstuk met bearnaisesaus eet. Probeer het eens!   Hamburger   Wij zijn we gek op burgers en daarom […]

Door Hanneke de Jonge

Deze Green Goddess dressing is een super mooie groene dressing waarbij je kunt variëren met je favoriete kruiden. Ik zou zeggen …. leef je uit. Heerlijk over een salade, te gebruiken als saus bij vlees of vis of als groentedip De dressing is ook heerlijk bij deze Biet en bief carpaccio salade.  

Door Hanneke de Jonge

Vraag je slager of hij ribbetjes wil snijden met extra vlees eraan. Deze Krabbetjes (spareribs) zijn dus ribs met extra veel vlees eraan. Natuurlijk kan je de krabbetjes – als ze gegaard zijn in de oven – ook lekker verder grillen op de barbecue. Lekker bij deze spareribs zijn deze Aardappelpartjes en Chinese koolsalade

Door Hanneke de Jonge

Heerlijk, het is een prachtige zomer en we genieten volop van het mooie weer. Zomers als het warm is, drinken wij graag een smoothie. Ik heb nu een echte zomersmoothie gemaakt vol met zomerkoninkjes, banaan en lekkere verse nectarines. De zomer in een glas, dit wil je drinken op een warme dag!   Smoothies   […]

Door Hanneke de Jonge

In de lente Foodybox zaten twee potten pindakaas van De Pindakaaswinkel. Een pot karamel zeezout pindakaas én witte chocolade pindakaas. Van de laatste heb ik al deze heerlijke cupcakes met pindakaas gemaakt van de pot karamel zeezout pindakaas dit verrukkelijke pindakaasijs. Als je gek op pindakaas bent, dan moet je dit ijs maken! Zo lekker. […]

Door Hanneke de Jonge

Ik heb voor jullie een verrukkelijke zomercocktail om van te genieten op een zwoele zomeravond. Deze frozen Lychee en muntcocktail is een super verfrissende ijskoude cocktail met tropische smaken. Heb je trek in een heerlijke cocktail, maak je geen zorgen. Ik heb allerlei gemakkelijke en unieke cocktailrecepten die perfect zijn voor volwassenen. Dus met deze […]

Door Hanneke de Jonge