Thaise noedelsalade met kip

Thaise noedelsalade met kip

Laat je niet afschrikken door de lange lijst met ingrediënten, maar maak deze lekkere en gezonde Thaise noedelsalade met kip eens. We blijven nog even in het verre Oosten met deze Oosterse kipsalade

Tarly salade met halloumi en sucuk

Tarly salade met halloumi en sucuk

Deze Tarly salade met halloumi en sucuk is een lekkere salade voor een zomerse avond. De salade is ook erg lekker bij de BBQ. Je kunt hem dan met of zonder de halloumi en sucuk serveren. En nog een leuk receptje met tarly: tarly risotto met paddenstoelen

Tabbouleh

Tabbouleh

Tabbouleh is een traditioneel Arabisch gerecht, waar veel variaties op zijn. Het is een salade van bulgur met veel kruiden. Dit is mijn variant op Tabbouleh, een heerlijke frisse salade met warm weer en bij de barbecue. Deze salade gaat goed samen met Marokkaanse runderstoofpot

Tzaziki

Tzaziki

Een lekkere frisse dip uit Griekenland gemaakt van komkommer en yoghurt. De Griekse tzaziki maak je heel makkelijk en snel zelf. Ik vind het zoveel lekkerder dan de kant-en-klare van de supermarkten. Er bestaan heel veel recepten voor de Griekse tzaziki en dit is de mijne. Zal wel niet helemaal authentiek zijn, maar het is […]

Watermeloen Milkshake

Watermeloen Milkshake

Voor een warme zomeravond.

Romanesco salade met parelgort

Romanesco salade met parelgort

Romanesco is een Italiaanse bloemkoolsoort en heeft geel groene puntvormige bloemkoolroosjes. Ik heb er deze Romanesco salade met parelgort van gemaakt. Lekker hierbij zijn deze Gehaktballen.

Meloen met ham en mozzarella

Meloen met ham en mozzarella

Simpel maar lekker voorgerechtje

Kiwigranita met munt

Kiwigranita met munt

Granita’s (korrelig waterijs) zijn gemakkelijk te maken en je hebt er geen speciale apparaten zoals een ijsmachine voor nodig. Probeer deze Kiwigranita met munt eens. Ik heb ook  een heerlijk recept voor een Bloedsinaasappel granita voor je.

Kipfilet gemarineerd in een jerkmarinade met chili pompoen

Kipfilet gemarineerd in een jerkmarinade met chili pompoen

Deze jerkmarinade kan je voor kip, varkenshaas of zelfs visfilets gebruiken. Ook lekker op de barbecue. In deze kipfilet gemarineerd in een jerkmarinade met chili pompoen wordt de specerij piment gebruikt. Piment is een echte smaakmaker. Piment oftewel Jamaïcaanse peper is een ongelooflijke smaakbom. In het Engels noemen ze piment Allspice (alles-kruid). De specerij heeft […]

Copyright 2021 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden