Lekker bij kip, kalkoen of varkensvlees of eet het als toetje.
Ik vind compote lekkerder dan appelmoes omdat in de compote nog stukjes appel zitten.
Door Hanneke de Jonge 
Hummus, humus, hoummous, houmous, hommos of goumoes is een kikkererwtenpuree uit het Midden-Oosten. Hierin zitten behalve gekookte kikkererwten, ook tahin (sesampasta), olijfolie en als smaakmakers vaak knoflook, komijnpoeder, citroensap en peper en zout. Ik heb nu een lekkere zelfgemaakte pompoenhummus gemaakt. Hummus De pompoenen zijn volop in het seizoen en wij zijn er […]
Door Hanneke de Jonge 
Deze Wortel hummus is lekker als dip bij een borrelhap of zelfs op de boterham. Je maakt deze wortel hummus met rauwe wortelen, je hoeft de wortelen dus niet eerst van te voren te koken. Alleen maar te schillen en je keukenmachine doet het werk voor je. Snel klaar en super lekker, wie wil dat […]
Door Hanneke de Jonge 
Voor deze Pizza met balsamico uien, peer en Stilton heb ik een kant-en-klare pizzabodem gebruikt. Voeg de kaas pas toe als de pizza uit de oven komt. Als je de kaas meebakt in de oven wordt het een grote plas kaas op je pizza. Ik vind het lekkerder als de blokjes net een beetje smelten als […]
Door Hanneke de Jonge 
Je kunt hiervoor natuurlijk ook deze Biet en Bief carpaccio gekookte bietjes gebruiken, maar ik vind ze zo uit de oven bereid wel heel erg lekker. Hier vind je het recept van de Green Goddess dressing.
Door Hanneke de Jonge 
In de Foodybox Lente die ik van Kroon op het Werk mocht ontvangen, zat een fles Amarula Vanilla Spice. Natuurlijk lekker om zo te drinken, maar ja deze foodie gaat er weer mee aan de slag. Ik heb ze gecombineerd in deze heerlijke Espresso granita met slagroom waarin Amarula in verwerkt is. Het is een […]
Door Hanneke de Jonge 
Baileys oftewel Baileys Irish Cream is een Ierse likeur die gemaakt wordt van whiskey (uiteraard) en room. Het is een populair drankje en is vooral lekker om na en etentje te drinken. Maar deze heerlijke likeur is makkelijk thuis te bereiden. Ik vertel je hier hoe jij zelf de lekkerste Baileys maken kan. Baileys […]
Door Hanneke de Jonge 
Een heerlijke Chocoladetaart met dadels en halva voor een speciale gelegenheid. Je moet er wel even de tijd voor nemen, maar dan heb je ook wat. Deze Chocolade tahin truffels met kokos zijn ook zo lekker
Door Hanneke de Jonge 
Ik zag deze mini komkommers liggen en vond ze zo leuk dat ik ze meenam naar huis.
Daar lagen ze een paar dagen in de koelkast. Wat te doen ermee. Ze in stukken snijden is zonde, want dan ben je het idee van mini komkommer kwijt. Ineens wist ik het…ga ze lekker vullen.
Door Hanneke de Jonge