De zoete zuidvruchten zijn erg lekker bij het zoute van de camembert. Deze Camembert uit de oven met een zoete topping is een leuk gerecht om als borrelhap, voorgerecht of zelfs nagerecht te serveren.
Je hebt er weinig werk aan, maar zet wel een spectaculair gerecht op tafel!
Wil je nog een spectaculair borrelhap maken? Dan heb ik een recept voor Champignon tapas voor je.
Verwarm de oven voor op 180˚C.
Verwijder de pitten van de dadels en snijd de dadels en vijgen in stukjes.
Hak de pecannoten grof.
Verwarm de vijgenjam in een pannetje. Meng de vijgen, dadels, pecannoten en rozijnen door de warme jam.
Haal de camembert uit de verpakking en leg deze op een stuk bakpapier.
Bestrooi de camembert met de tijmblaadjes, lepel het vruchten/notenmengsel erop en giet de maple syrup erover.
Bak ongeveer 10 minuten in de voorverwarmde oven. Haal de kaas uit de oven en leg met het bakpapier op een serveerplank.
Serveer er een stokbrood of toastjes bij.
Door Hanneke de Jonge
Sophia
januari 16, 2021 @ 6:02 pm
Een super lekker gerecht snel te maken en zeker succes leuk als voorgerecht of nagerecht of op een toastje
Hanneke de Jonge
januari 18, 2021 @ 12:47 pm
Hoi Sophia, heel leuk om te vernemen. Dankjewel voor je reactie.