Hubbie kwam met een heerlijke yoghurt van de lokale zuivelboerderij The Grow Company thuis. Het was een boerenyoghurt met rode besjes erin. Heerlijk! Lekker natuurlijk om zo te nuttigen, maar daar wil ik natuurlijk weer iets anders mee doen. Het is een chiapudding met boerenyoghurt en rood fruit geworden.

 

Ik dacht dat ik nog rode bessen in de vriezer had liggen, niet dus. Maar wel rood gemengd fruit waar ook rode besjes in zaten. Ja als het in de yoghurt zit, is het natuurlijk lekker als je er nog rode besjes extra bij doet. Deze chiapudding maak je ’s avonds klaar, zet het afgedekt in de koelkast en ’s morgen staat er een heerlijk ontbijtje voor je klaar. Dit is zo lekker, kan je natuurlijk ook als toetje of tussendoortje eten.

 

Chiazaadjes

 

Lees hier waarom Chia zo goed voor je is.