Deze Cracker met mozzarella en rosbief is lekker als ontbijt of lunch. Ik heb de cracker eerst nog besmeerd met zelfgemaakt pesto. Ik heb nog nooit pesto gevonden uit een winkel die ik lekker vond, vandaar dat ik deze altijd zelf maak. Hoeft niet natuurlijk, maar is wel veel lekkerder.

 

Ik heb nog veel meer van die lekkere belegde driehoek knäckebröd op de site staan. Dit zijn echte verwennerijen, zoek ze maar eens op. Maak deze zalige belegde crackers als je bijvoorbeeld een lang weekend hebt zoals met de Paasdagen. Dan heb je de tijd om uitgebreid de ontbijten, brunchen of lunchen.

 

Knäckebröd

 

Deze Cracker met gerookte zalm, roomkaas en dille is ook niet te versmaden. Maak die ook eens!