Een spoom is een heerlijk fris tussengerecht dat je tijdens een uitgebreid diner kunt serveren. Het wordt vaak tussen de gangen door gegeven om het eten even te laten zakken en de smaakpapillen opnieuw te prikkelen. Een klassieke spoom wordt meestal gemaakt met ijs, waar koude wijn of champagne overheen wordt geschonken.
Deze granaatappel Wild Berries spoom is een heerlijke alcoholvrije variant. Lekker fris, feestelijk en net even anders. Je kunt deze spoom natuurlijk serveren als tussengerecht tijdens een uitgebreid diner, maar hij is ook heerlijk als aperitief of zelfs als licht nagerecht.
Voor deze alcoholvrije spoom gebruikte ik lekker romig vanille-ijs en de Wild Berries soda met munt van Royal Club. Deze soda heeft een heerlijke fruitige smaak met een frisse ondertoon van munt. Samen met de granaatappel zorgt dit voor een verrassend lekkere combinatie.
Ik vind het altijd leuk om tijdens een feestelijk diner iets bijzonders te serveren tussen de gangen door. En deze spoom ziet er ook nog eens prachtig uit in een mooi glas. Je maakt er zo echt een klein feestje van.
Wil je hem extra feestelijk presenteren? Maak dan de rand van het glas mooi met gekleurde suiker. Dat geeft meteen een vrolijk effect en past perfect bij een feestelijke gelegenheid.
Deze granaatappel spoom is eenvoudig te maken, maar ziet er spectaculair uit. Ideaal voor Kerst, Oud & Nieuw of een ander uitgebreid diner waarbij je je gasten eens iets anders wilt voorschotelen!
Nog meer heerlijke mocktails
Deze Kaki grapefruit mocktail is zeker ook de moeite waard om te proberen.
Als je dit recept hebt gemaakt en het lekker vond, kan je hieronder een reactie en beoordeling achterlaten.
Recept Granaatappel Wild Berries Spoom:
Ingrediënten
- 1 flesje Royal Club wild berries soda
- 1 el rood gekleurde suiker
- 1/2 citroen
- 2 bollen vanille ijs
- 2 el granaatappelpitjes
Instructies
- Zet de soda op tijd in de koelkast, hij moet lekker koud zijn.
- Strooi de rode suiker op een schoteltje. Wrijf de rand van het glas in met de citroen en druk dan het glas in de suiker.
- Schep een bol ijs in het glas en bestrooi met granaatappelpitjes.
- Verdeel het flesje wild berries soda over de twee glazen en serveer direct.
