Prachtige regenboog snijbiet, waarvan de stengels mooi roze, rode, oranje of gele kleuren hebben. Mocht je deze ‘vergeten’ groente tegenkomen, koop het dan en maak deze lekkere Hartige snijbiettaart.

En ik heb nog zo’n lekker gerecht gemaakt met deze prachtige groenten, namelijk een Curry met regenboog snijbiet en noedels.