In de foodybox van Kroon op het Werk zat een flesje Drunken Mel karamellikeur. Het is een prachtige goudkleurige likeur en heeft een romige karamelsmaak. Natuurlijk heerlijk om ijskoud te drinken als likeurtje bij de koffie na een etentje, maar ik wilde er natuurlijk iets lekkers mee maken. Deze Karamel koffie milkshake met een tic is natuurlijk ook super lekker om te drinken na het eten…een super decadent nagerecht.
Koffie Milkshake
Voor ons is er niets lekkerder dan een koffiemilkshake op een warme zomerdag. Deze makkelijke koffie milkshake is rijk, romig en gemaakt met slechts een paar simpele ingrediënten! De combinatie van karamelijs en mocca oploskoffie is zacht, zoet en zo bevredigend. Voor een extra verwennerij, giet je er nog een beetje karamelsiroop over.
Je kunt elke koffiesoort gebruiken die je lekker vindt. Ik raad een iets sterkere gezette koffie aan, zodat de rijke koffiesmaak in je milkshake tot zijn recht komt.
Je kunt ook voor cafeïnevrije koffie kiezen als je liever geen cafeïne wilt. Deze koffie-karamelmilkshake is geschikt voor elke koffie die je lekker vindt. Gebruik gewoon een half kopje van het koffiemerk dat je lekker vindt en zet het op de gewenste manier.
Tic
Met een tic slaat natuurlijk op de alcohol in deze milkshake, dus daarom een ‘volwassen’ milkshake en niet geschikt voor kinderen. De milkshake is ook zonder de likeur erg lekker, maar een scheutje likeur erin geeft het wel iets extra’s.
Oeps ik had iets teveel likeur in de milkshake gedaan en was Drunken Han (haha).
Koffie dessert cocktail
En nog zulke heerlijke drankjes om na het eten te drinken zijn deze:
- Koffie Frangelico cocktail
- Espresso Martini
- Irish Coffee ijs
- Friese koffie met Beerenburg | Dokkumer Koffie
Probeer die ook eens!
Tip:
- Gebruik een mooi glas om dit drankje in te serveren.
Als je dit recept hebt gemaakt en het lekker vond, kan je hieronder een reactie en beoordeling achterlaten.
Recept Karamel Koffie Milkshake met een Tic:
Ingrediënten
- 225 ml melk
- 1 staafje oploskoffie mocca
- 150 ml karamelijs
- 1 scheut karamellikeur
- karamelsiroop
- evt slagroom
Instructies
- Doe de melk, oploskoffie, karamelijs en een scheut likeur in een blender.
- Mix tot een romige milkshake.
- Schenk de milkshake in een glas, spuit er een toef slagroom op en giet er wat karamelsiroop over.
- Genieten maar!