Deze salade met gerookte kip en kersen is een simpele maar lekkere salade. Het zoet zure van de kers gaat goed samen met de gerookte kip. Als er kersen volop verkrijgbaar zijn, koop ze dan en eet ze zo of verwerk ze in een lekker recept. Als je eetbare bloemetjes in de tuin hebt staan, strooi deze dan over de salade.

Ik heb heel veel ‘kersenrecepten’ voor jullie, wat dacht je van deze Frozen kersenmojito als drankje vooraf of zelfs lekker na het eten. Enjoy!