Je kunt heel veel verschillende soorten tosti’s maken. Dit is bijvoorbeeld een tosti met geitenkaas, salami en boerenkoolpesto. Je kunt de tosti bakken in een tosti-ijzer, onder de grill in je oven of zelfs in een bakpan.

 

Boerenkoolpesto

Voor de tosti heb ik deze zelfgemaakte boerenkoolpesto* gebruikt, het recept kan je hier vinden.