Zalmtartaar met zwarte knoflook

Zalmtartaar met zwarte knoflook

Ik heb toch een heerlijk en feestelijk voorgerechtje voor jullie. Deze zalmtartaar met zwarte knoflook is het perfecte gerechtje als je houdt van de smaak van verse zalm met de bijzondere smaak van zwarte knoflook. Dit smakelijke en gemakkelijke zalmrecept kan als voorgerecht worden geserveerd of op zichzelf worden genoten. Probeer dit eenvoudige en toch […]

Venkel met dragon salsa verde

Venkel met dragon salsa verde

Dit is een van de lekkerste manieren om venkel te bereiden. Gestoofde venkel is lekker zacht en heeft een zoetere smaak en is lichtbruin van kleur. Het is een lekker bijgerecht bij kip, vlees of vis. En het smaakt heerlijk met de pittige salsa verde. Maak deze venkel met dragon salsa verde snel en laat […]

Mosselen in citroen knoflooksaus

Mosselen in citroen knoflooksaus

Alle mosselfans, opgelet. Ik heb namelijk een heerlijk mosselrecept voor jullie. Deze mosselen in citroen knoflooksaus is weer eens een hele andere manier om mosselen te bereiden. Persoonlijk ben ik dol op mosselen en als we ze eten, kook ik het vaak in een wijn of bouillon. Ik bereid het gewoon met wat smaakmakers zoals […]

Wijting met citroen, olijven en kappertjes

Wijting met citroen, olijven en kappertjes

Je kunt heel goed een hele vis bereiden in een airfryer. Deze kleine wijtingen zijn in no-time gegaard in de airfryer. Deze Wijting met citroen, olijven en kappertjes is ideaal om te bereiden in de airfryer. Maak er een lekkere dressing bij met Italiaanse smaken. Mocht je liever filets gebruiken, vraag jouw visboer of hij […]

Scholfilets met bloemkoolcouscous

Scholfilets met bloemkoolcouscous

Scholfilets hebben een neutrale smaak, daarom is het lekker om deze vis op smaak te brengen met specerijen, ik heb nu beetje ras-el-hanout gebruikt. En bij de scholfilets heb ik een bloemkoolcouscous gemaakt. De bloemkoolcouscous heb ik op smaak gebracht met verse kruiden zoals dille en koriander en daardoor nog g pistachenoten en granaatappelpitjes gemengd. […]

Haringsalade met aardappel en rucola

Haringsalade met aardappel en rucola

Heerlijk, het seizoen van de Hollandse Nieuwe is weer begonnen. Ach wat is dat toch lekker; die smeuïge zilte smaak van de haringen. Ik ben er dol op! Lekker om zo op te eten, maar natuurlijk ook zalig om te verwerken in een salade zoals deze heerlijke haringsalade met aardappel en rucola. Haring geserveerd met […]

Groene ijsthee met vlierbloesemsiroop

Groene ijsthee met vlierbloesemsiroop

Een heerlijke en verfrissende groene ijsthee met vlierbloesemsiroop en munt. Dit is een lekker en verfrissend recept voor een zelfgemaakte ijsthee, een perfecte traktatie om van te genieten op een warme dag. Doe wat zelfgemaakte vlierbloesemsiroop in je ijsthee om het een extra lekkere smaak te geven, terwijl de citroen en verse munt voor wat […]

Kabeljauw met gyroskruiden uit de airfryer

Kabeljauw met gyroskruiden uit de airfryer

Lekkere kabeljauwhaasjes met Griekse smaken, geserveerd met bulgur en gekleurde paprika’s. Na vier minuten kwam er perfect gegaarde kabeljauwhaasjes uit de airfryer die mooi glazig wit van binnen waren. Deze kabeljauw met gyroskruiden uit de airfryer moet je dus echt eens proberen. Snel klaar en superlekker.   Kabeljauw   De kabeljauw is een populaire vissoort […]

Pastasalade met zeevruchten

Pastasalade met zeevruchten

Poeh, wat is het warm! Ja ik weet het, we mogen niet klagen nu het zomer is, maar ja die temperaturen boven de 30 graden is mij toch iets te gortig. Hierdoor heb ik helemaal geen zin in warm eten noch in lang in de keuken staan. Deze pastasalade met zeevruchten is een ideaal gerecht […]

Speltsalade met geroosterde zoete aardappel

Speltsalade met geroosterde zoete aardappel

Een smaakvol en gezond recept voor elke dag van de week! Deze stevige vegetarische salade zit boordevol geroosterde zoete aardappelen, rode ui, knapperige radijsjes, speltkorrels en fetakaas in een lekkere vinaigrette. Serveer de speltsalade met geroosterde zoete aardappel warm, lauwwarm of koud, afhankelijk van het seizoen.   Deze heerlijke graan met zoete aardappelsalade is een […]

Copyright 2021 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden