Culinea.nl; - Elke dag een ander recept!

Groenten en fruit op de barbecue

Heerlijk, het is lente en prachtig weer! Tijd om de barbecue weer aan te steken, het seizoen van vuurtje weer opstoken is aangebroken. Bij barbecue denk je waarschijnlijk aan vlees, veel vlees. Maar je kunt nog zoveel andere lekkere gerechten bereiden op de barbecue. Zo kan je heel veel soorten groenten en fruit op de […]

Pind Punjabi Indian Restaurant in Amsterdam

Op een vrije dinsdag gaan wij naar Amsterdam om wat boodschappen te doen. En natuurlijk gaan wij dan ook uit eten in de stad. Nu zijn er oneindig veel restaurants in Amsterdam, maar we hebben zin in Indiaas eten. Zo komen wij terecht bij Pind Punjabi Indian Restaurant in Amsterdam. Van buiten ziet het er […]

Smokey Goodness Brand New BBQ

Smokey Goodness Brand New BBQ is het nieuwste en tiende boek van Jord Althuizen. En wat een knaller van een nieuwkomer is dit boek! Dit is echt zijn beste barbecueboek tot nu toe. Super gave foto’s, top gerechten en geweldige verhalen over zijn laatste USA barbecue trip. De USA is toch wel de echte bron […]

Gezond ontbijten met koolhydraatarme producten

Een koolhydraatarm dieet is zowel goed voor afvallen als voor genoeg eiwitten binnen krijgen. Er zijn veel lekkere koolhydraatarm recepten te vinden. Ben je op zoek naar lekkere ideeën voor een gezond ontbijt die koolhydraatarm zijn. Dan zit je hier goed, want wij hebben een paar tips verzameld die belangrijk zijn om te weten als je […]

In mijn blog Hoe kunnen we voedselverspilling tegengaan, kan je lezen hoeveel kilo’s eten er wel niet in de kliko beland. Er wordt gemiddeld per persoon 50 kilo voedsel weggegooid per jaar. En niet alleen verse producten worden, maar ook houdbare producten worden weggegooid. Als we betere keuzes maken in wat we kopen en ervoor […]

Verschillende oliesoorten in de keuken

Welke olie kan je het beste gebruiken voor welke bereiding? Er zijn tegenwoordig zoveel soorten olie te koop in de supermarkt, welke moet je nu kiezen. Sommige oliën zijn geschikt om in te bakken en anderen gebruik je weer in een dressing. En die ene olie is meer geschikt om op hoge temperaturen te gaan […]

Wat is het verschil tussen tortilla´s, wraps, taco´s en burrito´s

Ben jij ook zo gek op de Tex Mex keuken? Taco’s, tortilla’s, enchilada’s, fajita’s, burrito’s, quesadilla’s, tostada’s, nacho’s, chalupas en wraps, weet jij wat nou wat het verschil is? Ik zet de verschillen even op een rijtje, dan weet jij de volgende keer precies wat je gaat bestellen in een Tex Mex restaurant. Wat is […]

Kinderfeestje op de Pizzarette

Je kunt zoveel kanten op met een Pizzarette. Vier bijvoorbeeld de verjaardag van een van jouw kinderen met pizzaatjes of organiseer een themafeestje met de Pizzarette. Hoe leuk is het om alle kids hun eigen pizzaatjes te laten maken op de Pizzarette. Laat de kinderen alvast helpen met de voorbereidingen en laat ze zelf bepalen […]

Alles over antioxidanten

Lees je iets over sappenkuren, dan kom je vrijwel zeker ook het woord antioxidanten tegen. Maar wat zijn die antioxidanten, en wat kunnen ze betekenen voor je lichaam. In deze blog vind je 5 voordelen van die bijzondere antioxidanten.   Alles over antioxidanten:   1: Goed voor hart en vaten   Groente en fruit bevatten […]

Nachtschadegroenten

Behalve de koolgroenten, knolgroenten, groene bladgroenten heb je ook nog de nachtschadegroenten. Misschien heb je er nooit van gehoord, maar dit zijn de groenten van de bloeiende planten die tot de Solanum familie behoren. Zoals alle groenten bevatten de nachtschadegroenten heel veel goede voedingsstoffen, zoals vitamines, mineralen en antioxidanten.   De nachtschadeplanten bevatten ook giftige […]

Copyright 2021 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden