Rubriek:Technieken

Drie lekkere koffie to go recepten

Zou jij ook wel is een heerlijk koffierecept willen maken? Precies zoals de populaire barista’s dat doen? Misschien zelfs beter? In dit artikel bespreken we drie lekkere koffie to go recepten:   • IJskoffie met gecondenseerde melk • IJskoffie met kokoswater • Koffie met amandellikeur   IJskoffie met gecondenseerde melk IJskoffie maak je met melk, […]

Hoe snijd je een pompoen in stukken of blokjes

Elk seizoen heeft zijn charme. In de herfst zie je de pompoenen weer liggen bij de groenteboer, dit is voor mij echt de groente van het najaar en winter. Wij zijn er gek op, jullie ook? Of laat jij je weerhouden om hele pompoenen te kopen omdat je niet weet wat je ermee aan moet? […]

Hoe maak je mosselen schoon

Het mosselseizoen is weer begonnen, geniet ervan zo lang het kan. Meestal begint het mosselseizoen op 1 augustus, maar de exacte startdatum van het mosselseizoen is afhankelijk van de kwaliteit van de mosselen. Vroeger werden er alleen maar mosselen gegeten als de ‘R’ in de maand was, maar dat is nu achterhaald. In principe kunnen […]

Omrekenen van cups en spoons naar grammen

Als je van koken houdt en op zoek gaat naar ideeën, vind je op internet vaak recepten waarin de hoeveelheid van ingrediënten in cups wordt aangeduid. Lastig als je deze cups niet in huis hebt. Hierbij een lijst voor het omrekenen van cups en spoons naar grammen. Een handige tool voor in de keuken is […]

Copyright 2016 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden