Rubriek:Algemeen

Hoe kan jij je tafel feestelijk aankleden

In mijn blog De tafel dekken voor een etentje thuis, lees je hoe de tafel gedekt kan worden. Maar hier gaan we de finishing touch geven aan jouw gedekte tafel. Een leuke tafelversiering geeft extra cachet aan het geheel, vooral bij een feestelijk diner. Maar hoe kan jij je tafel feestelijk aankleden?   Uitnodiging   […]

De tafel dekken voor een etentje thuis

Je vraagt vrienden of familie thuis te eten en je wilt lekker uitpakken. Een week van te voren ben je al bezig om te bedenken wat je gaat koken en ben je druk met de boodschappen. De hele dag in de keuken, maar dan moet de tafel nog gedekt worden. Hoe ga je de tafel […]

Girl power in de professionele keuken

Van vrouwelijke chefs op topniveau zijn er niet zoveel. Maar wij hebben er een gevonden. Sibrecht Benning heet ze en ze is eigenaar van Restaurant de Sjalot. Wat maakt haar tot zo’n goede chef. Deze leergierige autodidact kookt de sterren van de hemel. Girl power in de professionele keuken geldt zeker voor haar!   Sibrecht […]

Het Grote Flevoland Diner

Op 31 augustus vond Het Grote Flevoland Diner bij de Stadsboerderij in Almere en wij mochten daar naartoe. Het was de afsluiting van de Flevo Campus Summer School, waaraan 20 scholieren hebben deelgenomen. Zij zijn op zoek gegaan naar de smaak van Flevoland. Dit deden ze door in deze week heel veel boeren bedrijven te […]

Op ontdekkingstocht door het mooie Denekamp

Voor het tweede jaar zijn we op uitnodiging van VVV Ootmarsum-Dinkelland in Twente om te genieten van al het moois en lekkers wat deze streek te bieden heeft. Vorig jaar hebben we Ootmarsum en omgeving bezocht, dit jaar gaan we naar Denekamp. Denekamp ligt in Twente (Overijssel) aan de prachtige rivier de Dinkel. Samen met […]

Hoe kom je van die nare fruitvliegjes af

Je kent het wel….het is zomer, de fruitschaal ligt vol met lekker vers fruit en daarom heen vliegen die vervelende fruitvliegjes. Maar hoe kom je van die nare fruitvliegjes af?   Fruitvliegjes zijn gek op (overrijp) fruit en op jouw afvalbak of kliko. En ineens zijn ze er, waar komen ze in hemelsnaam vandaan? Die […]

Water met een smaakje

Met deze warme dagen is het goed voor je om veel water te drinken. Maar ja na een paar glazen, heb je er wel genoeg van nietwaar? Toch is het goed voor om voldoende vocht te drinken, maar meestal doen we het niet. De truc is om een smaakje aan je water toe te voegen, […]

Tulpenlunch Food as ART

Elk jaar vanaf half april tot begin mei is er een Tulpenroute door onze prachtige Flevopolder. Nu hebben de gemeenten Zeewolde, Dronten en Lelystad de krachten gebundeld en nog mooiere en meer uitgebreide tulpenroutes uitgestippeld. Manlief die de Tulpenroute Flevoland mede vertegenwoordigt uit Zeewolde, was de initiatiefnemer van deze Tulpenlunch Food as ART. Het culinaire […]

Culinea is genomineerd voor de Liebster Award

Beste vrienden en volgers, Culinea is genomineerd voor de Liebster Award, hoe leuk is dat! Wat houdt dat nou in? The Liebster Award is een virtuele award om de kleinere beginnende blogs en de blogger erachter in het zonnetje te zetten. Het is een van oorsprong Duitse award, Liebster betekent namelijk: leukste liefst, aardigste, etc. […]

Foodblogger gaat aan de maagverkleining

Deze Foodblogger gaat aan de maagverkleining. Na heel veel lijnpogingen en bezoeken aan internisten, moet ik mij erbij neerleggen dat het niet gaat lukken om af te vallen. Het vreemde is dat ik in de periodes dat ik niet of weinig at ben aangekomen. Natuurlijk heeft dit met de ziekte van Hashimoto te maken, die […]

Copyright 2016 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden