Rubriek:Algemeen

Tulpenlunch Food as ART

Elk jaar vanaf half april tot begin mei is er een Tulpenroute door onze prachtige Flevopolder. Nu hebben de gemeenten Zeewolde, Dronten en Lelystad de krachten gebundeld en nog mooiere en meer uitgebreide tulpenroutes uitgestippeld. Manlief die de Tulpenroute Flevoland mede vertegenwoordigt uit Zeewolde, was de initiatiefnemer van deze Tulpenlunch Food as ART. Het culinaire […]

Culinea is genomineerd voor de Liebster Award

Beste vrienden en volgers, Culinea is genomineerd voor de Liebster Award, hoe leuk is dat! Wat houdt dat nou in? The Liebster Award is een virtuele award om de kleinere beginnende blogs en de blogger erachter in het zonnetje te zetten. Het is een van oorsprong Duitse award, Liebster betekent namelijk: leukste liefst, aardigste, etc. […]

Foodblogger gaat aan de maagverkleining

Deze Foodblogger gaat aan de maagverkleining. Na heel veel lijnpogingen en bezoeken aan internisten, moet ik mij erbij neerleggen dat het niet gaat lukken om af te vallen. Het vreemde is dat ik in de periodes dat ik niet of weinig at ben aangekomen. Natuurlijk heeft dit met de ziekte van Hashimoto te maken, die […]

Nieuwe Saladbowls van Albert Heijn

Heb je ze al gespot …… de nieuwe Saladbowls van Albert Heijn? Deze gezonde Saladbowls zijn nieuw in de saladeschappen van AH. Ideaal om mee naar je werk te nemen of voor na je work-out.   Waarom zijn ze dan zo gezond vraag jij je misschien af. Nou ze bevatten geen toegevoegde suikers en maximaal […]

Kunnen we nog wel paling eten?

Volgens de laatste berichten in de diverse media gaat het goed met de palingstand In Nederland. Er werd een lange tijd gedacht dat de paling aan het uitsterven was. De oer-Hollandse gerookte paling werd bedreigt. Dus de vraag is; kunnen we nog wel paling eten?   Paling of aal   De paling, ook wel aal […]

Restaurant De Walrus in Sneek

Hubbie – die in Friesland geboren is – wil af en toe naar zijn geboortegrond. Even langs familie en lekker bijkletsen in het Fries. Daarom gaan wij op een zonnige zondag op weg naar Bolsward. Via de nieuwe weg (fly-over) bij Joure komen we in Bolsward. En na een dagje familie, vragen we waar we […]

Amerikaanse benamingen voor vleessoorten

Ga je wel eens op reis of vakantie naar Amerika? Dan ga je daar waarschijnlijk wel vaak uit eten. Mij duizelde het altijd als ze alle soorten steaks noemden. Geen idee welk stuk vlees ik bestellen moest. Maar in de loop der jaren heb ik mijn weg op de Amerikaanse menukaarten wel leren kennen. Uiteraard […]

Serviessets

Ga je op jezelf wonen of samenwonen, ben je toe aan een nieuw servies of ben je een echte foodie en wil je jouw heerlijke gerechten op prachtig servies serveren? Dan ben je toe aan iets nieuws en ik heb prachtige serviessets gevonden voor je.   Op mijn zoektocht naar mooie borden kwam ik terecht […]

Horeca platform

Facebook Chefkoks/Koks/Gastheren/Gastvrouwen/Patissiers is een horeca platform op Facebook welke zo’n vier jaar geleden is opgezet door Eric Frericks uit Tilburg. Het was ooit begonnen als grap tussen Eric en een collega. Zij gingen een weddenschap aan wie de meeste horecavakgenoten volgers op Facebook zou kunnen krijgen. Eén van de eerste leden die zich meldde was Patron […]

De boer op in Twente

Wij zijn een paar dagen er tussenuit en willen vooral ervaren wat Twente ons culinair te bieden heeft. Dat blijkt heel veel te zijn en we kunnen (helaas) niet alles bezoeken. Wij gaan de boer op in Twente en onze eerste stop is de Buffalo Farm Twente. Buffels in de wei Hoe bijzonder is het […]

Copyright 2016 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden