Archief december 2022

Heerlijke recepten met kalkoenrestjes

Elk jaar eten wij met de familie kalkoen als hoofdgerecht. En zo lang mijn moeder leeft zal dit wel traditie blijven. Ze is inmiddels 90 jaar oud en bereid nog steeds een grote kalkoen voor het hele gezelschap. En elk jaar wordt de kalkoen groter omdat we met meer familie aan tafel zitten. Iedereen neemt […]

Afscheidstaart bakken: 5 x inspiratie

Taarten zitten behoorlijk ‘ingebakken’ in onze cultuur. Haast geen enkele feestelijke gelegenheid wordt overgeslagen zonder dat er taart aan te pas komt. Of het nu gaat om een geboorte (eventueel van beschuit), een bruiloft, verjaardag of diploma-uitreiking: het voelt alsof het feestje niet compleet is als er geen taart is. Naast een feestdag zou je […]

Prep meals en sport supplementen

Wil je gezonder gaan eten? Dan is het de moeite waard om je te gaan verdiepen in meal prepping. Meal prepping betekent dat je alvast in een keer maaltijden klaarmaakt voor meerdere dagen. Groot voordeel is dat, wanneer je moe en hongerig thuiskomt, je geen maaltijd meer hoeft te regelen. Je haalt gewoon een bakje […]

Vier verschillende Kerstmenu’s

Elk jaar weer dezelfde vraag…wat gaan eten we met de Kerstdagen? Dit jaar mogen we het weer uitgebreid vieren met familie en vrienden. Om jullie het makkelijker te maken, heb ik vier verschillende Kerstmenu’s ter inspiratie samengesteld. Je kunt ook van elk menu een gerecht kiezen wat jou lekker lijkt, of de gerechten onderling combineren. […]

Wagyu rundvlees

Wil jij met de feestdagen echt uitpakken dan is Wagyu rundvlees een echte verwennerij. Niet goedkoop, maar dan serveer je wel het beste rundvlees wat er te koop is. Dit is vlees voor de echte liefhebber!   Wagyu rundvlees   Wagyu (spreek uit als wakjoe) is een samenvoegsel van Wa (dit betekent Japanse) en gyu […]

Copyright 2021 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden