Archief april 2019

Gezonde notensoorten

Noten zijn gezond en elke notensoort heeft zijn specifieke voedingswaarde. Dan heb ik het wel over rauwe noten, dus niet gebrand, geroosterd en/of gezouten. Die zijn natuurlijk ook heerlijk. Maar om profijt te hebben van al het goede wat in een noot zit, kan je ze het beste rauw eten. De meest verkochte noten zijn […]

Speciale koffie recepten waarmee je jouw collega's kunt verrassen

In Nederland wordt er gigantisch veel koffie gedronken. Vooral op de werkvloer drinken we graag een bakje koffie. De meeste mensen drinken ‘reguliere’ koffie. Er wordt hooguit melk en suiker toegevoegd aan de koffie. Met een koffiezetapparaat voor bedrijven kun je echter nog veel meer! Er zijn een hele hoop verschillende koffierecepten! Wist je dat […]

Restaurant De Oranjerie in Barneveld

Het is vrijdagavond en wij rijden naar het dorp waar ik ben geboren en opgegroeid, namelijk Barneveld. Vanavond gaan we voor Social Deal genieten van het 4-gangendiner van chef Erik Hendriksen bij Restaurant De Oranjerie  in Barneveld. We hebben er zin. Het chefsmenu wordt nu aangeboden van € 55,- voor € 34,- dit is een […]

Eet jij wel eens lamsvlees?

Het grote deel van het lamsvlees wat in Nederland verkocht wordt komt uit Nieuw-Zeeland. Maar waarom eten we geen lamsvlees uit Nederland? Het Texelaars lamsvlees is (h)eerlijk en komt uit eigen land. Texelaar is het schapenras van Texel en het vlees hiervan wordt zeer gewaardeerd door de kenners en liefhebbers van lamsvlees. In het vlees […]

Lekkere koffie zelf maken?

Koffie, wij Nederlanders zijn er gek op. We drinken gemiddeld 2,4 kopjes koffie per persoon per dag en daarmee zijn wij wel één van de grootste koffieleuten in de wereld. Of het nu thuis is, op je werk of onderweg, koffie is de drank die we graag weg slurpen. Maar hoe kan je een lekkere […]

Copyright 2016 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden