Rubriek:Recensies

24H Chefs 2022

Voor de tweede keer waren wij aanwezig bij een kookmarathon waarbij 24 topchefs 24 uur lang koken voor het goede doel. 24H Chefs 2022 vond van zondagmiddag 25 september van 12:00 uur tot maandagmiddag 26 september 12:00 uur plaats in het prachtige Grand Hotel Karel V in Utrecht. Initiatiefnemer Tjitze van der Dam en Godfried […]

Moti Mahal Indian Restaurant

Manlief die in Amsterdam opgegroeid is, gaat graag naar deze stad. Meestal gaat hij alleen, maar vandaag ga ik met hem mee. Het is een mooie zonnige dag en we besluiten de trein te pakken zodat we geen problemen met parkeren hebben en we nog een glaasje kunnen drinken. Na een dag slenteren door de […]

Grand Café JAN! in Wergea

Nadat wij ontzettend genoten hadden van het 20 Gangen culinair gevecht bij Oan Tafel, gaan we nu uit eten in het aangrenzend Grand Café JAN! in Wergea. Het grand café is van dezelfde eigenaars als Oan Tafel en toen wij daar twee maanden geleden aten lieten zij ons het nieuwe pand zien. Dit stond toen […]

20 Gangen culinair gevecht bij Oan Tafel

Naar aanleiding van manlief zijn prestatie de ‘Golf Elfstedentocht’ voor het goede doel het Foppe Fonds, worden er diverse leuke evenementen georganiseerd om het Foppe Fonds te steunen. Zo ook het 20 Gangen culinair gevecht bij Oan Tafel in het Friese plaatsje Wergea. De twee chefs van dit restaurant gaan van 28 juli t/m 1 […]

Restaurant Floreyn in Amsterdam

Samen met mijn zusje op stap op een zaterdagavond in Amsterdam. En daar vinden wij een pareltje op de Albert Cuypstraat. . Een restaurant in de Pijp in Amsterdam. Restaurant Floreyn in Amsterdam biedt een complete Nederlandse fine dining ervaring en daar gaan wij van genieten! De entree met een paar gezellige tafeltjes buiten lonkt […]

Maxima Deluxe Cutter

Maxima Kitchen Equipment benaderde mij een poosje geleden met de vraag of ik hun professionele Deluxe Cutter Keukenmachine wilde uitproberen. Nu probeer ik wel vaker keukenmachines uit, dus ik vond het leuk om dit weer eens te doen. Ik probeer bijna alles wel uit, want je weet maar nooit wat je tegenkomt dat écht het […]

Paling Patron van het jaar 2020

Wat een toffe uitnodiging kreeg ik. Of ik aanwezig wil zijn bij de uitreiking van de Paling Patron van het jaar 2020 award. En die zal uitgereikt worden aan Martin Kruithof meesterkok en patron-cuisinier van het 2-sterren restaurant De Lindenhof in Giethoorn. Deze titel wordt door de Stichting DUPAN uitgereikt aan iemand die zich inzet […]

Een verrassende verjaardag op sterrenniveau

Manlief neemt zich elk jaar in januari voor om deze maand niet te drinken. Soms houdt hij dit vol, maar niet altijd. Dus hadden wij dit jaar een weddenschap erop gezet. Als hij toch zou gaan drinken in deze maand, dan zou hem dit een diner in een sterrenrestaurant kosten. En wat denk je …… […]

Als man van een foodblogger ervaar ik elke avond een wereldse culinaire ontdekkingsreis en is het best wel een uitdaging om buiten de deur net zo lekker te eten als thuis. Ik ben met mijn combinatie van zaken in de mode- en golfbranche regelmatig in het buitenland en eet dan over het algemeen goed. Maar […]

Restaurant Zomertuin De Wereldkeuken

Op een dinsdagavond rijden wij naar Nijkerkerveen om te gaan eten bij Restaurant Zomertuin De Wereldkeuken. Ik had geen idee dat er in Nijkerkerveen een restaurant zou zijn. Ter plekke gearriveerd, herken ik gelijk het gigantische pand van de oude fameuze discotheek Starlight, dit is nu omgetoverd tot een restaurant. Vanavond gaan wij drie uur […]

Copyright 2021 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden