Rubriek:Ingredienten

Wat zijn knolgroenten

Je kunt de groenten onderverdelen in o.a. bladgroenten, koolsoorten en knolgroenten. Wat zijn knolgroenten vraag jij je misschien af? Knollen, knolgewassen of knolgroenten zijn groenten die onder de grond groeien. Ze zijn de vruchten van de aarde. Er zijn heel veel verschillende soorten knolgewassen, van koolrapen, wortelen tot aan bietjes toe. Sommige van deze groenten […]

Online eten bestellen nog nooit zo populair als in 2020!

De populariteit van het online eten bestellen nam de afgelopen jaren al explosief toe. Anno 2020 doen we hier echter nog een schepje bovenop. Online eten bestellen was nog nooit zó populair als in 2020. De grootste oorzaak van deze stijging is natuurlijk te vinden bij de komst van de coronacrisis. Vanaf eind februari zitten […]

Welk soort koffiemachine heb jij in huis?

Wat is er tegenwoordig veel keuze op het gebied van koffiemachines! Waar het vroeger simpel was, je koos gewoon een koffiezetapparaat uit voor filterkoffie, meer keuze was er meestal niet, is het kiezen van een koffieautomaat tegenwoordig een flinke klus. Eentje die flinke hoofdbrekens op kan leveren, want welk soort apparaat past nu het best […]

Gerechten met macadamia noten die je binnen een uur kan maken

Macadamia noten, je hebt er vast wel eens van gehoord, maar eet je ze ook wel eens? In dit artikel vertel ik je precies wat macadamia noten zijn en geef ik je wat gerechten ter inspiratie. En het leuke aan deze gerechten is, dat je het binnen een uur op tafel kunt zetten. Wil je […]

De Aziatische keuken

De Aziatische keuken is een ruim begrip. Het omvat verschillende regionale keukens uit Centraal-, Oost-, Noord-, Zuid-, Noordoost- en West-Azië. En elke regio heeft zo zijn eigen producten, eigen keuken, tradities en manier van koken. Dit heeft te maken met de cultuur van dit land of deze regio. Wel is het kenmerk van de Aziatische […]

Genieten van Fruits de Mer

Ik mocht van Fish Tales een zomerse Fruits de Mer ontvangen met spartelverse schaal-en schelpdieren uit o.a. Zeeland. Nou dat was genieten van Fruits de Mer op deze heerlijke zomeravond in onze tuin. Wij waanden ons op een terrasje in Frankrijk.   Nieuw van Fish Tales   Wil jij ook genieten van Fruits de Mer? […]

Welk vlees gebruik je voor pulled pork

Pulled pork is momenteel razend populair. Wist je dat jij dit heel makkelijk zelf kunt maken? Je kunt het zowel op de barbecue of in de oven bereiden. Maar welk vlees gebruik je voor pulled pork?   Pulled pork   Heerlijke pulled pork, gekruid of gemarineerd zoals jij dit wilt. Maar wat is nu precies […]

Wat kan je nog koken uit je voorraadkast

Ja en dan ineens worden alle supermarkten leeg gekocht. Een pandemie….het corononavirus. Het is een feit, en misschien moeten we met z’n allen wel thuisblijven. Maar ik denk dat de supermarkten wel open blijven of in ieder geval aangepast kunnen blijven leveren. Dus geen paniek en ga alsjeblieft niet als een gek hamsteren. Hierdoor kunnen […]

Eet jij wel eens kalfsvlees?

Het grootste deel van het kalfsvlees (95%) uit Nederland wordt verkocht aan het buitenland. Waarom eten we geen kalfsvlees in Nederland? Nederland is door onze grootschalige melkveehouderij, een van de grootste leveranciers van kalfsvlees. In het buitenland kunnen ze ons kalfsvlees wel waarderen, maar het wordt bij ons weinig gegeten. Eet jij wel eens kalfsvlees? […]

Makke kastanjes poffen

Het is herfst en je kunt weer makke kastanjes vinden. Natuurlijk kan je ze kopen in de winkel, maar hoe leuk is het om met de kinderen makke kastanjes te rapen. Raadpleeg de Wildplukwijzer waar je dit bij jou inde buurt kunt doen. En dan ga je de makke kastanjes poffen.   Makke kastanjes Makke oftewel […]

Copyright 2016 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden