Ik heb voor deze warme Tarlysalade met asperges, boontjes en citroen het graan tarly gebruikt, maar je kunt natuurlijk ook een ander soort gebruiken zoals bijvoorbeeld bulgur, farro of couscous. Ik zag bij mijn groenteboer Meyer citroenen liggen en heb deze gekocht. Meyer citroen is een citrusvrucht welke qua smaak zit tussen een citroen en […]

Door Hanneke de Jonge

Meyer citroen is een citrusvrucht welke qua smaak zit tussen een citroen en een mandarijn. Ze zijn zoeter dan een ‘normale’ citroen. Je kunt deze Meyer citroencake ook met sinaasappels (zonder schil) bereiden. Hier vind je het recept van de Meyer citroenjam

Door Hanneke de Jonge

Citroen cheesecake in een glaasje is een simpel maar lekker toetje. Als je geen zin of tijd hebt om zelf jam te maken, koop dan citroenmarmelade of lemon curd. Serveer het met lekker vers fruit wat in het seizoen is. Ik heb er ook wat yoghurt doorheen gedaan, zodat dit nagerecht wat minder zwaar is. […]

Door Hanneke de Jonge

Meyer citroen is een citrusvrucht welke qua smaak zit tussen een citroen en een mandarijn. Ze zijn zoeter dan een ‘normale’ citroen. Deze  Meyer citroenjam heb ik gebruikt in de Citroen cheesecake in een glaasje.

Door Hanneke de Jonge