Ontbijt eens met banaanmuffins, je bakt ze de dag tevoren en ’s morgens staat je ontbijtje klaar. Ready to go! Voor nog meer muffin recepten: Blauwe bessen roomkaasmuffins
Door Hanneke de Jonge 
Voor de Friese kruidkoek (Fryske krûdkoeke) moet je wel geduld hebben, want de rijpingstijd is minimaal een paar dagen. Een kruidkoek moet een of meer dagen rusten om zachter te worden. Narijpen noemen ze dat. De ingrediënten moeten nog met elkaar gaan ‘werken’. Dit komt niet alleen de consistentie maar ook de smaak ten goede. […]
Door Hanneke de Jonge