Hartige pakora wafels

Hartige pakora wafels

Ik had nog wat heerlijke groenten van de foodbox uit onze mooie Flevopolder over. Tja wat ga je doen met 1 kleine paarse en gele wortel, 1 kleine pastinaak en een halve biet? Nou ik heb er lekkere hartige pakora wafels van gemaakt. Een wafel die je als lunch of avondeten kunt serveren.   Pakora […]

Indiase Butter Chicken

Indiase Butter Chicken

Butter chicken stond al heel lang op mijn todo kooklijstje en toen ik een aflevering van MasterChef AustraliĆ« zag waar ze deze kip moesten maken om in de wedstrijd te blijven wist ik het zeker. Nu ga ik deze Indiase Butter Chicken oftewel Makhani kip maken. Bij MasterChef kregen ze er 2,5 uur! voor om […]

Vegetarische Paneer en rode bieten curry

Vegetarische Paneer en rode bieten curry

Ik ontving een te gekke foodybox van Kroon op het Werk met daarin Paneer. Ik had in mijn vegetarische periodes nog nooit met Paneer gewerkt, dus vind ik het heel tof dat deze nu in de box zat. Paneerof Panir, ook wel Indiase kaas genoemd, is een jonge verse kaas die veel wordt gebruikt in […]

Vegetarische ovenschotel met aubergines

Vegetarische ovenschotel met aubergines

Deze Vegetarische ovenschotel met aubergines is een heerlijke vegetarische schotel met veel smaak waarbij je het vlees absoluut niet mist.   Probeer ook eens deze vegetarische Aubergine curry met zilvervliesrijst

Varkenshaasmedaillons met roerbakboontjes

Varkenshaasmedaillons met roerbakboontjes

Niet te moeilijk maar wel een feestelijk gerecht.

Copyright 2021 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden