Buffalo balletjes op een broodje

Buffalo balletjes op een broodje

Buffalo chicken wings is een beroemd Amerikaans gerecht. Hubbie die 26 jaar in Amerika gewoond heeft is nog steeds gek op Amerikaanse gerechten. Deze Buffalo balletjes op een broodje is een twist op de Buffalo chicken wings. Ik heb gehakt half-om-half gebruikt, maar je kunt ook kippengehakt ervoor gebruiken.   Serveer de broodjes met deze […]

Kip en courgetteburgertjes op kruidensla

Kip en courgetteburgertjes op kruidensla

In het kader van mijn anti-candida dieet heb ik dit gerecht gemaakt.

Kip-sucukburger

Kip-sucukburger

Chickenburger anyone? Maak eens deze Kip-sucukburger gemaakt van kippengehakt met het pittig worstje sucuk. Heerlijke combinatie. Sucuk is een pittig worstje gemaakt van rundvlees en is verkrijgbaar bij de Turkse super. Als je geen sucuk kunt vinden, neem dan salami of chorizo als alternatief.  

Coolwrap met pittige kipgehaktballetje

Coolwrap met pittige kipgehaktballetjes

Coolwrap is een vierkant koolblad van een speciaal geselecteerde platte witte kool met een milde tot zoete smaak. Deze is te gebruiken als wrap, voor sushi of onderdeel van een gezonde sandwich. Maar ook als ingrediĆ«nt in een smaakvolle salade. Het lijkt een beetje op ijsbergsla maar de bladen zijn veel steviger. Volgens de groenteboer […]

Copyright 2021 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden