Buffalo chicken wings is een beroemd Amerikaans gerecht. Hubbie die 26 jaar in Amerika gewoond heeft is nog steeds gek op Amerikaanse gerechten. Deze Buffalo balletjes op een broodje is een twist op de Buffalo chicken wings. Ik heb gehakt half-om-half gebruikt, maar je kunt ook kippengehakt ervoor gebruiken.

 

Serveer de broodjes met deze heerlijke aardappelpartjes.