Deze Cranberry Kerst koekjes zijn natuurlijk niet alleen maar lekker met de Kerstdagen, maar eigenlijk de hele herfst en winter ook. Zoals jullie misschien wel weten ben ik niet zo’n koekenbakker, maar een paar keer per jaar wil ik mij er toch aan wagen. Deze koekjes smaken gewoon naar Kerst, cranberries, amandel, kaneel en mandarijn […]

Door Hanneke de Jonge

Deze lavendelsiroop is supersimpel om te maken. Je kunt het gebruiken in bijvoorbeeld een cocktail om dit drankje net een hint van lavendelsmaak mee te geven. Of om een cake hiermee te besprenkelen, waardoor het een extra smaak krijgt. Roer het door je thee of maak er een limonade van met citroensap. Ook lekker om […]

Door Hanneke de Jonge

Dit is een heerlijke dessertwijngelei met vers zomerfruit als nagerecht. Uiteraard kan je daar nog een glas dessertwijn bij serveren maar dat hoeft niet. Het ziet er spectaculair uit en is toch eenvoudig te bereiden. Leuke afsluiter van een uitgebreid diner. Je maakt een gelei van de dessertwijn, dit laat je met vers fruit opstijven […]

Door Hanneke de Jonge