Kabbel iets in ons gastenboek.
From on Stressvrije feestdagen
Go to comment[…] ook mijn blogs: Stressvrije feestdagen en De tafel dekken voor een etentje […]
2023/11/22 at 9:34 am
From on Stressvrije feestdagen
Go to commentDankjewel Peep, altijd fijn om te horen. Weet je al wat je met de feestdagen gaat eten?
Met vriendelijke groeten, Hanneke
2023/11/17 at 9:35 amFrom on Stressvrije feestdagen
Go to commentWat heb je weer prachtige tips om de kerst voor te bereiden. Begin met de ansichtkaarten top. Mijn gezelschap is niet meer dan
vier personen, jou tip om naar slager te gaan klinkt goed mijn oren. Zal je recepten volgen. Succes !!!
2023/11/16 at 7:13 pmFrom on Etenswaren die je niet in de koelkast kunt bewaren
Go to commentDankjewel Maurits, fijn om te horen.
Groeten, Hanneke
2023/11/10 at 8:01 amFrom on Etenswaren die je niet in de koelkast kunt bewaren
Go to commentDankje, nuttig artikel
2023/11/09 at 11:26 pmFrom on Omrekenen van cups en spoons naar grammen
Go to commentHallo Raymond, dat is een hele goede van jou. Ik ga er gelijk mee aan de slag.
Groetjes, Hanneke
2023/10/29 at 10:15 amFrom on Omrekenen van cups en spoons naar grammen
Go to commentHeb je toevallig ook een omreken tabel van gedroogde bonen en linzen?
Ik kom in recepten heel vaak 1 cup gedroogde linzen tegen of 2 cups gedroogde zwarte bonen
2023/10/29 at 6:46 amFrom on Grand Café JAN! in Wergea
Go to commentGoedemorgen Lieke,
Wil je hiervoor svp contact opnemen met het restaurant zelf?
info@grandcafejan.nl tel. 058 785 2903Groetjes, Hanneke
2023/10/25 at 8:07 amFrom on Grand Café JAN! in Wergea
Go to commentGoedenavond, kan ik reserveren voor 4 personen zaterdag 11 november?
Om 19.00
2023/10/24 at 5:27 pmFrom on Keto Dieet: wat mag je wel en niet eten?
Go to commentBeste Ruud, sojamelk is ook een acceptabele keuze voor het keto-dieet, omdat het alleen dat heeft: 2 gram van netto koolhydraten (per kopje). Wel een iets minder populaire versie vanwege het lagere vetgehalte.
Groetjes, Hanneke
2023/09/25 at 7:33 amFrom on Keto Dieet: wat mag je wel en niet eten?
Go to commentPast een soja-drink (Alpro) in een Keto dieet?
2023/09/25 at 6:23 amFrom on Verschillende soorten biefstuk
Go to commentGoedemorgen, Als het goed is zit er geen grote zeen of vlies in de tournedos. Het kan zijn dat de ossenhaas niet goed schoongemaakt is en dat er aan de buitenkant nog een vliesje is blijven zitten, maar dit lijkt mij onwaarschijnlijk. Als het vlees supermals was, zal het een tournedos geweest zijn. Zo niet, dan is het waarschijnlijk een ander soort steak geweest. Hoop dat je hier iets mee kan.
Groeten, Hanneke
2023/08/24 at 7:59 amFrom on Verschillende soorten biefstuk
Go to commentBeste Hanneke,
Op restaurant had ik een tournedos besteld. Echter zat er een grote zeen en vlies. Ik vroeg dit nog na maar het zou echt een tournedos zijn. Smaak was goed maar mijn inziens was het eerder longhaas. Wat denkt u? Alvast bedankt.
2023/08/24 at 7:25 amFrom on Hoe kan je eten minder pittig maken
Go to commentHallo Marat, goed om te horen dat je wat aan deze tips hebt gehad. Dankjewel voor het delen.
Groetjes, Hanneke
2023/08/17 at 7:02 amFrom on Hoe kan je eten minder pittig maken
Go to commentBedankt!
Heel goed gelukt,.. het eten was te pittig (curry saus) en met wat balsamico, en honing.. plus wat tahin (ipv pondakaas) weer af kunnen koelen 🙂
Groet en succes,
Marat uit Rotterdam
2023/08/16 at 9:55 pmFrom on Waarom een composiet aanrechtblad
Go to commentHoi Betsy, wat jammer dat je er geen goede ervaringen mee hebt. Ben je met deze klachten wel bij de leverancier geweest?
Groeten, Hanneke
2023/08/13 at 7:21 amFrom on Waarom een composiet aanrechtblad
Go to commentComposiet is in mijn ervaring alles behalve makkelijk en bestendig. Zal er nooit meer voor kiezen. Wordt echt lelijk en geen mens weet hoe het echt schoongemaakt moet worden. Moe vN alle tegenstrijdige bericht berust ik in n werkblad dat er echt niet mooier op wordt en neem snel een natuursteen blad. Betaal met liefde verl meer, composiet is wat mij betreft goedkoop: duurkoop
2023/08/13 at 5:29 amFrom on Hemelse bonbons van Justin
Go to commentHallo Henk, ik zal het aan de bonbon maker doorgeven! Ze zijn inderdaad stuk voor stuk heerlijk.
Groeten, Hanneke
2023/08/02 at 6:53 amFrom on Hemelse bonbons van Justin
Go to commentHoi Jeanette, dankjewel. En die bonbons zijn inderdaad hemels. En wat een prachtige foto's heb jij ervan gemaakt, zulke mooie kan ik er niet van maken, daarom heb ik ze graag van jou gebruikt. Fijn om te horen en leuk om een keertje af te spreken inderdaad.
Groetjes, Hanneke
2023/08/02 at 6:52 amFrom on Hemelse bonbons van Justin
Go to commentWat een leuk en lekker lezend stukje.
De bonbons van Justin zijn inderdaad hemels . Het was dan ook een genot om deze te mogen fotograferen. Ik ben heel erg trots dat het hem en zijn team verder gaat brengen. Ik ben naast fotograaf ook hobby kok en zal dan ook dankbaar gebruik maken van de recepten die je hebt gepost.Wie weet spreken we elkaar eens.
Groetjes Jeannette (Shootilicious)
2023/08/01 at 7:14 pmFrom on Hemelse bonbons van Justin
Go to commentWanneer kom jy Suid-Afrika toe sodat ons dit ook kan proe. Ons is mal oor tjoklets en sou dit baie graag proe. Ek skrywe aspris in afrikaans sodat jy solank die taal kan leer. Créme Brûlée lyk me wel wat. Afgewissel met lavender en boekweit. En natuurlik n slokkie berenburger. Vat maar n klompie saam na Suid-Afrika. De deur staan oop vir jou en vriend(in) hoop ons sien julle gou.
2023/08/01 at 2:55 pmFrom on Van der Valk Hotel 3.0
Go to commentHoi Riet, wat leuk dat je zo enthousiast bent over dit hotel en de andere Van der Valk Hotels. Dit hotel in Gorinchem is echt een aanrader!
Groeten, Hanneke
2023/07/31 at 11:43 amFrom on Van der Valk Hotel 3.0
Go to commentGEWELDIGE AMBIANCE, IK BEN SPRAKELOOS IN ONS MOOIE GORINCHEM.
WE STIJGEN ALLEEN MAAR IN WAARDE MET ZO,N PRACHTIG HOTEL.
EN DAN DA KAMERS ,HOE MOOI IS DAT.
EN DAN NOG EEN CASINO ERBIJ.
ECHT SCHITTEREN ,EN WE ZIJN VAKER IN VAN DE VALK HOTELS GEWEEST. MET OUD EN NIEUW IN GILZE JAAREN GELEDEN ,JAREN NEGENTIG EN NOG ERGENS . IK HEB NOG NOOIT ZO,N MOOI FEEST MEEGEMAAKT ALS IN GILZE REIJEN WAT EEN FEEST.
OPLAATST NOG MET EEN IJSCOKAR. IK WIST NIET WAT IK ZAG.
ALS IK DAT HAD GEWETEN HAD IK EERDER GEGAAN. TOPPY VRIENDELIJKE GROET RIETKOLBACH@LIVE.NL
2023/07/29 at 2:01 pmFrom on Weekendje genieten in Gorinchem
Go to commentDankjewel Ingrid, leuk om te horen. Het was er ook prachtig, we hebben genoten.
Groetjes, Hanneke
2023/07/28 at 11:25 amFrom on Weekendje genieten in Gorinchem
Go to commentWat een prachtige beschrijving Hanneke! Heel Gorinchem goed op de kaart gezet.
2023/07/28 at 9:54 amFrom on Weekendje genieten in Gorinchem
Go to commentLeuk Jacqueline, dankjewel. Dat is ook de bedoeling ervan 🙂
Groetjes, Hanneke
2023/07/27 at 4:45 pmFrom on Weekendje genieten in Gorinchem
Go to commentEcht inspirerend, je krijgt onmiddellijk zin om een uitje naar Gorinchem te plannen
2023/07/27 at 4:37 pmFrom on Granen en op graan lijkende producten
Go to commentBeste Yolande, gierst behoort net zoals vele andere graansoorten tot de grassenfamilie, Poaceae. Gierst bestaat uit zaden en behoort dus tot een andere familie dan de meer bekende graansoorten.
Omdat gierst uit zaden bestaat is het glutenvrij. Tarwe is niet glutenvrij!
2023/07/24 at 6:42 amFrom on Granen en op graan lijkende producten
Go to commentVraag:
er staat: "Gierst (Millet of Sorghum) is een ‘heel’ korrelig graansoort uit het Middellandse Zeegebied, die vooral in Noord-Afrika gegeten wordt. Het is glutenvrij en bevat veel eiwitten en aminozuren. Gierst wordt ook wel verkocht als parelgierst. Het bekendste product is couscous, uit de Marokkaanse keuken. "
Maar bij couscous staat niet dat het glutenvrij is.
"Couscous wordt gemaakt van tarwe (durum) of parelgierst en is een goede vervanger van rijst."Tarwe bevat toch gluten?
2023/07/23 at 3:28 pmFrom on Gebruik jij de nieuwe Schijf van Vijf?
Go to commentThank you who ever maked this.This is very helpfull.Thanx on more time
2023/07/17 at 3:30 pmFrom on Welke wijn gaat goed samen met welke kaas
Go to commentGraag gedaan. Fijn dat u er wat aan heeft.
Mvg, Hanneke
2023/07/12 at 6:51 amFrom on Welke wijn gaat goed samen met welke kaas
Go to commentBeste,
Ik dank u voor zeer interessante, professionele, grondige informatie dat kan ik altijd en overal toepassen bij het maken van wijn en kaas keuze.
2023/07/11 at 8:41 pmFrom on Onthaasten op Ameland
Go to commentWat leuk dat jullie daar getrouwd zijn, dat wist ik niet. Ja het is inmiddels ook wel een beetje ons favoriete eiland geworden. En wellicht dat we elkaar daar eens treffen.
Groetjes, Hanneke
2023/07/02 at 9:41 amFrom on Onthaasten op Ameland
Go to commentLeuk om te lezen Hanneke! Mijn en inmiddels ons favoriete eiland. Wist je dat wij getrouwd zijn in Beachclub the Sunset? Fijn dat jullie genoten hebben en wie weet komen we elkaar dan nog eens tegen op Ameland!
2023/07/01 at 3:03 pmFrom on Onthaasten op Ameland
Go to commentDankjewel Ingrid, we hebben ook zo genoten op Ameland. Ja de foto's met de telefoon vallen niet tegen he.
Groeten, Hanneke
2023/07/01 at 7:23 amFrom on Onthaasten op Ameland
Go to commentMooi verhaal Hanneke, met prachtige (telefoon) foto's.
2023/06/30 at 5:57 pmFrom on Samenwerken met Culinea
Go to commentHi Hanneke,
Wat een mooi platform heb je! Ik heb een vraag om een blogartikel te plaatsen met 1 of 2 do-follow links.
Het gaat puur om een informatief blogartikel, dus niet commercieel.Mag ik je misschien een mailtje sturen? Hoor het graag!
2023/04/21 at 12:37 pmFrom on Samenwerken met Culinea
Go to commentGoedemorgen Nick,
• Om wat voor soort links gaat het? Komen deze dan op Culinea in recepten of blogs?
• Wij plaatsen geen links naar gokwebsites, erotica, bitcoin etc
• Do follow link in bestaand artikel kost 75 ex BTW
Met vriendelijke groeten, Hanneke
2023/04/21 at 7:11 amFrom on Samenwerken met Culinea
Go to commentHey Culinea ,
Mijn collega's en ik zijn voor een aantal klanten nog op zoek naar relevante backlinks.
Nu was ik zo op de website aan het kijken, en sluit deze eigenlijk erg goed aan bij hetgeen wij zoeken.
Graag zouden we de website meenemen in ons centrale inkoopoverzicht 🙂
Zou je mij wellicht wat meer informatie kunnen geven over de voorwaarden, prijzen etc?
Hoor het graag en wellicht op naar een mooie samenwerking!Met vriendelijke groet,
Nick Karip,
Projectmanager Linkbuilding
2023/04/20 at 1:20 pmFrom on Verschillende soorten biefstuk
Go to commentHoi Robbert, ik zou op boost beginnen en de pan goed heet laten worden. Als de biefstuk aan beide kanten geschroeid is, dan kan je het eventueel op 8 of 9 zetten om de biefstuk verder te garen. Hoop dat het lukt zo.
Groetjes, Hanneke
2023/04/16 at 7:31 amFrom on Verschillende soorten biefstuk
Go to commentIk heb een inductie kookplaat met stand 1 tm 9 +Boost. Op welke stand kan ik mijn kogelbiefstuk het beste bakken (medium)?
2023/04/15 at 3:07 pmFrom on Omrekenen van cups en spoons naar grammen
Go to commentHoi Tereska, ik denk dat gehakte koriander of peterselie ongeveer 40 gram zal zijn.
2023/04/11 at 11:21 amFrom on Omrekenen van cups en spoons naar grammen
Go to commentik wil weten hoeveel verse kruiden omgezet worden
2023/04/07 at 2:04 pmFrom on Omrekenen van cups en spoons naar grammen
Go to commentverse kruiden zoals koriander en peterselie
2023/04/07 at 2:03 pmFrom on Hoe kan je eten minder pittig maken
Go to commentDankjewel Bart, fijn om te horen.
Groetjes, Hanneke
2023/01/29 at 9:01 amFrom on Hoe kan je eten minder pittig maken
Go to commentMooie tips, en heel praktische aanvulling op wat ik al wist.
2023/01/28 at 2:39 pmFrom on Over Hanneke de Jonge
Go to commentHallo Loes, wat fijn om te horen en wat leuk dat jij dit gedeeld hebt. Dankjewel en fijne feestdagen ook voor jullie!
Groetjes, Hanneke
2022/12/20 at 10:30 amFrom on Over Hanneke de Jonge
Go to commentAhhh Hanneke…belofte maakt schuld. Ik zou nog een review plaatsen naar aanleiding van de Fish Pie, die ik bij jou vond. Zoals zojuist inmiddels ook al op FB gepost. Inmiddels heb ik de pie al 2x gemaakt. Zo lekker!!! Hij zal zeker nog vaker bij ons op tafel komen. En zal ik zeker ook nog vaker uit jouw recepten iets smakelijks kiezen. Fijne feestdagen en vriendelijke groet, Loes Claus
2022/12/19 at 8:08 amFrom on Uitwaaien op Terschelling
Go to commentDankjewel Ria, we hebben genoten en komen zeker een keertje weer terug op Terschelling. Groeten, Hanneke
2022/11/15 at 8:33 am
Ab Schut
november 15, 2020 @ 1:51 pm
Leuk je gezien te hebben in de krant, wij waren je een beetje kwijt maar ik heb nog iets moois voor je namelijk het naamplaatje van H de Jonge wat op de oude zaak zat mail mij je adres een keer breng ik het bij je.
Els Collignon
november 15, 2020 @ 1:53 pm
Las een artikel over u en zeer geïnteresseerd geraakt! Goede opmerking over de knoflook! Beaam ik volledig! Met vriendelijke groet,
Thea Mertens
november 15, 2020 @ 1:55 pm
Lieve Hanneke, wat een genot moet dat zijn…Ik heb reuma en moet eerdaags geopereerd worden aan mijn linker duim wil zo graag leren koken in MC maar nergens vind ik gewoon antwoordt op een simpele vraag hoeveel water moet er bij groente?….Kan je aardappels en groente tegelijk doen?….hoeveel boter moet er bij vlees enz…kunt u me een site benoemen waar ik terecht kan
Hanneke de Jonge
november 15, 2020 @ 2:12 pm
Dankjewel Thea, hoop dat de operatie goed gelukt is en jij goed hersteld bent. Je kunt natuurlijk altijd op deze site terecht voor de antwoorden hierop. Bij elk recept vermeld ik wel hoeveel boter of olie je gebruiken moet. Groente kan je het beste koken in een pan waar de groente net onder het water staat. In mijn blog: Hoe lang moet je groente koken vind je nog meer informatie.
Hanneke de Jonge
november 15, 2020 @ 2:13 pm
Dankjewel voor je reactie Els
Hanneke de Jonge
november 15, 2020 @ 2:14 pm
Hoi Ab, dankjewel en nu heb je mij weer gevonden (haha). Wat mooi dat je het naambordje van mijn vader bewaard hebt. Ontvang het graag een keertje van. Lieve Groet, Hanneke
Cor
november 27, 2020 @ 7:43 am
Hoi Hanneke
Hierbij heb mischien ook iets waar jij en de mensen wat aan hebben
Heb jij weleens gehoord van butter en eek?
Ik ben zelf kok in Volendam en dit is een echt volendams recept
Ik mag dan ook graag zien wat je maakt wij komen heul dicht in de buurt
Hierbij het recept
We nemen 1 pakje roomboter
1 glas witte azijn
1 glas water
Een theelepel zwarte peper
En zout naar smaak
Doe dit alles bij elkaar en al roerend warm laten worden niet koken wand dan gaat het schiften als het warm is dan van het vuur halen en serveren over de vis dat kan van alles zijn van visticks tot aan tong kabeljauw enz
Dit is een must voor mensen die dit nog nooit hebben geproefd
En wat heel lekker is om van te voren stokbrood met tomaten saus uitgesmeerd en paprika klein gesneden met een klein beetje knoflook en geraspe kaas even in de oven tot het geheel gesmolten is de dan serveren daarna het hoofdgerecht komt de smaak van de saus perfect op zn plek gr uit Volendam en ik volg je vind het wel leuk.
Hanneke de Jonge
november 27, 2020 @ 1:40 pm
Hallo Cor, wat een leuke tip van jou. Dankjewel, ga ik zeker in de toekomst iets mee doen.