Rode salade met peultjes en erwtjes

Rode salade met peultjes en erwtjes

Deze rode salade met peultjes en erwtjes is knapperig, licht en verfrissend. Dit snelle bijgerecht, gemengd met een lekkere dressing, is in minder dan 20 minuten klaar. De geblancheerde peultjes geven deze lichte zomersalade een bevredigende crunch. De salade is een explosie van kleuren, smaken en texturen en door de ingrediënten is het perfect om […]

Rode bietensalade met feta en rode ui

Rode bietensalade met feta en rode ui

Een simpele maar o zo lekkere salade.

Rode biet, venkel en rode koolsalade met sinaasappels

Rode biet, venkel en rode koolsalade met sinaasappels

Er is een mooi contrast van texturen, met de knapperige venkel en rode kool, zachte bieten en sappige sinaasappels. Het gerecht heeft een Midden-Oosterse ondertoon, door de combinatie van sinaasappels en bieten, en de tahin in de dressing. Als je op zoek bent naar iets anders en lekkers voor de lunch, dan is deze rode […]

Risotto met garnalen en tuinboontjes

Risotto met garnalen en tuinboontjes

Lekkere combi garnalen met tuinbonen.

Red Velvet rode bieten cupcakes

Red Velvet rode bieten cupcakes

Red Velvet zonder de kleurstof? Zeker weten! Rode bieten fungeren als natuurlijke kleurstof in deze super smeuïge cupcakes met een rijke roomkaastopping. Door de bieten en citroensap toe te voegen voor de zuurgraad, blijven de kleuren behouden, waardoor de cupcakes nog roder worden. Niemand zal weten dat er groenten in zitten, dus wij vertellen het […]

Rabarber tarte tatin

Rabarber tarte tatin

Deze rabarber tarte tatin is een eenvoudige manier om een Franse klassieker op tafel te toveren met ons favoriete seizoensfruit. Dit is een eenvoudig en absoluut fantastisch dessert! Je kunt een grote tarte tatin maken, of eenpersoonstaartjes zoals ik nu gedaan heb. Ik ben dol op rabarber, op welke manier dan ook, vooral als dessert […]

Rabarber smoothie

Rabarber smoothie

Maak eens een smoothie van rabarber

Winterminestrone met pesto

Winterminestrone met pesto

Lekkere stevige winterkost.

Pakora's van vergeten groenten

Pakora’s van vergeten groenten

Pakora is een Indiase beignet. Men haalt de ingrediënten door een beslag van kikkererwtenmeel en frituurt het dan. Pakora’s kunnen gemaakt worden van uien, groenten, maar ook van vlees. Ik heb nu heerlijke pakora’s van vergeten groenten gemaakt. Deze gefrituurde snack, gemaakt met een verscheidenheid aan groenten en kruiden, is uiterst verslavend. Het is een […]

Copyright 2021 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden