IJskoffie met kokoswater

IJskoffie met kokoswater

Deze ijskoffie met kokoswater is een heerlijk verfrissend drankje op een warme dag. Ben je gek op ijskoffie en kokoswater, dan is dit jouw perfecte combi. De lekkerste verhouding vind ik 1 deel koffie en twee delen kokoswater en veel ijs. Maar als jij het liever sterker wilt, gebruik dan meer koffie.   Sinds mijn […]

Sinterklaas Tiramisu in een glaasje

Sinterklaas Tiramisu in een glaasje

Ja, ik weet het…. ik ben er vroeg bij. Maar voor een kinder kookcafé bij ons in het dorp heb ik dit recept geschreven. Tiramisu vindt (bijna) iedereen lekker en zeker deze variatie. Dit recept is genoeg voor 4 kleine glaasjes, dat is voldoende want het blijft een machtig toetje. Dus als de goedheiligman in […]

Energierepen van noten, kokos en cacao

Hubbie is in zijn soort op de gezonde toer. In plaats van bij elke benzinestation te stoppen voor een mars (of twee), wil hij een gezonder alternatief. Of ik dat even verzinnen en maken kan. Nu had hij al zakken vol ongebrande noten gekocht en meestal heb ik wel het een en ander in huis […]

Eiwitrijke frappucino light

Eiwitrijke frappucino light

Na mijn gastric sleeve is het heel belangrijk dat ik genoeg eiwitten naar binnen krijg. Op de app eiwitten, kan ik zien of ik die dag genoeg naar binnen krijg. Maar dat valt nog tegen om zoveel gram (90 gram) eiwitten te gebruiken op een dag. Maar deze eiwitrijke frappucino light helpt me al een […]

Vijgen koffie compote met yoghurt

Vijgen koffie compote met yoghurt

Deze vijgen koffie compote met yoghurt is heerlijk als ontbijt maar ook als dessert. Als je de compote maakt, gaat het heerlijk ruiken in huis met Oriëntaalse geuren. Dit is echt een verwennerij, maak het in het weekend of op een speciale dag. Ik heb voor dit recept Salvadoran España cold drip coffee van Batavia […]

Koffie ijslollies

Koffie ijslollies

Deze koffie ijslollies zijn ontzettend lekker als tussendoortje, maar je kunt ze ook leuk serveren als nagerecht op een warme avond. Het zijn maar twee ingrediënten, maar het resultaat is heerlijk. Ik heb cold drip coffee van Batavia Dutch Coffee hiervoor gebruikt, maar je kunt natuurlijk ook zelf lekkere espresso of koffie zetten, dit laten […]

Chia koffie pudding

Chia koffie pudding

Ik heb ’s morgens nogal eens last van opstart problemen. Meestal zorg ik er wel voor dat ik ’s avonds alvast mijn ontbijtje klaar maak, zodat ik dat in de vroege uurtjes niet hoef te doen. Overnight oats of chiapudding is hier uitermate geschikt voor. Zo bedacht ik deze chia koffie pudding. Door de gezonde […]

Caribbean iced coffee

Caribbean iced coffee

Deze Caribbean iced coffee is een cocktail die heerlijk zal smaken op een warme zomeravond na een etentje. Lekker koud met een tropische kick van de bruine rum. Ik heb voor dit recept de Yirgacheffe cold drip coffee van Batavia Dutch Coffee gebruikt, maar je kunt natuurlijk ook zelf koffie of espresso zetten voor deze […]

Gin Tonic Koffie

Gin Tonic Koffie

Gin Tonic Koffie? Ja …..Gin Tonic Koffie. Wat een bijzondere combinatie. Ik blijf experimenteren met de heerlijke cold drip coffees van Batavia Dutch Coffee. En tonic met koffie was vorig jaar al een hit, maar ik heb er nog een scheut gin bijgedaan. Ik heb de Limu koffie hiervoor gebruikt en ik moet zeggen dat […]

Kruidige mokka brownies

Kruidige mokka brownies

Ik mocht wederom een groot pakket met de lekkere cold drip koffie van Batavia Dutch Coffee ontvangen. Nu is deze koffie heerlijk om koud te drinken met een paar ijsklontjes erin, maar ik vind het ook leuk om er recepten mee te verzinnen. Het zijn deze kruidige mokka brownies geworden. Ik heb de Limu koffie […]

Copyright 2016 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden