Nectarine en Amaretto crumble

Nectarine en Amaretto crumble

Deze Nectarine en Amaretto crumble is een heerlijk ‘volwassen’ nagerecht. Het volwassene zit em in de drank die erin verwerkt zit. Namelijk de Italiaanse Amaretto likeur. Deze likeur gaat heel goed samen met de nectarines en de Amaretti crumble. Het is een niet te moeilijk te bereiden toetje, dus geen excuses om het niet eens […]

Bulgur met gekarameliseerde nectarines

Bulgur met gekarameliseerde nectarines

Deze Bulgur met gekarameliseerde nectarines is een echt verwenontbijtje. Maar je kunt het ook als nagerecht of tussendoortje serveren. Het is warm lekker op een koude dag en koud lekker op warme dagen. Een veelzijdig gerechtje dus. Door de toevoeging van de specerijen en oranjebloesemwater, heb je de smaken van het Midden-Oosten in een kommetje. […]

Gegrilde halloumi en nectarine salade

Gegrilde halloumi en nectarine salade

Deze gegrilde halloumi en nectarine salade lekkere combinatie van zoute halloumi kaas en zoete nectarines met een zuurtje in de dressing. Halloumi is een traditioneel Cypriotische kaas die ook populair is in het Midden Oosten en Griekenland. Het is gemaakt van een mix van geiten- en schapenmelk, en soms ook van koeienmelk. Het is een […]

Mango smoothiebowl met bramen

Mango smoothiebowl met bramen

Heel veel bramen in de tuin, dus zoveel mogelijk receptjes ermee verzinnen. Heb al een flinke voorraad in de vriezer, dus daar kan ik later in het seizoen nog van genieten. Omdat hubbie gek is op mango, heb ik deze meestal wel in de fruitmand liggen. Er lag er nog een alsmede een hele rijpe […]

Salade met burrata, prosciutto en wilde nectarines

Salade met burrata, prosciutto en wilde nectarines

Op onze korte trip naar Ootmarsum hebben wij de Buffalo Farm Twente bezocht en gingen met diverse lekkere kaasjes naar huis. Natuurlijk ga ik die gebruiken om allerlei lekkere recepten ermee te verzinnen. Zo ook deze salade met burrata, prosciutto en wilde nectarines. Het is een heerlijke combinatie geworden. Burrata is een Italiaanse verse buffel […]

Zomersmoothie

Zomersmoothie

Zomersmoothie is gezond en lekker als ontbijt of tussendoortje. Gebruik het verse fruit wat volop verkrijgbaar is in de zomer. Gek op smoothies? Ik heb nog veel meer recepten voor je: Kiwi smoothie met citroenmelisse, Watermeloen Smoothie, Blauwe bessen smoothie en Avocadosmoothie

Venkel en nectarine salade

Venkel en nectarine salade

Deze zoete en crunchy Venkel en nectarine salade is niet alleen gezond maar ook heel erg lekker. Eet de salade met een gegrilde kipfilet of karbonade. Lekker als voorgerecht bij de tarwecouscous

Copyright 2016 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden