Orzotto met nduja en burrata

Orzotto met nduja en burrata

Ik heb toch een heerlijk pastagerecht voor jullie. Deze Orzotto met nduja en burrata en met groene aspergetips is snel gemaakt, ideaal voor een drukke doordeweekse dag. De nduja geeft de orzotto een lekkere pittige en rokerige kick. De burrata maakt het geheel heerlijk romig en mild.   Orzo   Orzo is een pastasoort wat […]

Gnocchi met prei en erwten

Gnocchi met prei en erwten

Romige gnocchi met prei en erwten en daar eventueel nog garnaaltjes bij, dit wil je proberen! Je kunt dit gerecht vegetarisch houden door de garnaaltjes weg te laten. Of je voegt er nog wat (vegetarische) kipstukjes, blokjes ham, uitgebakken spekjes of gebakken stukjes zalm bij.   Gnocchi   De Italiaanse gnocchi zijn zachte kussentjes gemaakt […]

Pappardelle met courgettelinten

Pappardelle met courgettelinten

Ben jij ook zo gek op pasta? Dan heb ik een lekker pastarecept voor jou. Deze pappardelle met courgettelinten is snel te bereiden en helemaal niet moeilijk om te maken. Daarbij wordt nog een lekkere pesto gemaakt van hazelnoten, basilicum en rucola geserveerd. Probeer dit recept, je zult ervan smullen? Pasta   Ik heb voor […]

Orzo salade met gerookte zalm en aspergetips

Orzo salade met gerookte zalm en aspergetips

Een simpele pastasalade, maar oh zo feestelijk en lekker. Deze orzo salade met gerookte zalm en aspergetips maak je supermakkelijk en snel klaar. Een salade met veel smaak en een lekkere dressing met een citroenkick. Dit wil je proberen!   Orzo   Orzo is een pastasoort maar het lijkt op rijst. Ik vind het een […]

Pasta met snijbiet en balletjes

Pasta met snijbiet en balletjes

Ik zag prachtig gekleurde snijbiet bij mijn groenteboer liggen en heb gelijk een bos gekocht. Maar ja wat ga je ervan maken. Manlief had zin in pasta, dus is het deze heerlijke pasta met snijbiet en balletjes geworden. Een simpel en snel te maken pastagerecht en lekker afgetopt met veel geraspte Parmezaanse kaas. Ideaal gerecht […]

Pizza met prei en spekjes

Pizza met prei en spekjes

Ben je gek op pizza en prei? Dan heb ik een heerlijk recept voor jou. Deze pizza met prei en spekjes is een heerlijke pizza volgeladen met prei en – voor het hartige – met spekjes. Natuurlijk kan je de pizza zonder spekjes maken, dan heb je een heerlijke vegetarische pizza. Een simpele combinatie maar […]

Pesto gehaktballetjes

Pesto gehaktballetjes

Ik had rundergehakt in de aanbieding gekocht. Van de ene helft heb ik deze heerlijke broodjes met Italiaanse hamburgers gemaakt. Omdat ik hiervan nog pesto en gehakt overhield, heb ik die gecombineerd in dit recept. Het zijn heerlijke pesto gehaktballetjes geworden. En omdat ze zo lekker waren, heb ik toch maar een foto ervan gemaakt […]

Broodje Italiaanse hamburger

Broodje Italiaanse hamburger

Dit is al een oud recept van mij, maar ik zag dat ik hem nog niet op de website geplaatst had. Dit broodje Italiaanse hamburger kan je ook wel een Caprese burger noemen. Een hamburger en Caprese salade op een broodje, hoe lekker is dat? Een heerlijke burger met een grote plak tomaat, mozzarella en […]

Pasta met gegrilde ricotta en paprika

Deze vegetarische pasta met gegrilde ricotta en paprika is eigenlijk een open lasagne, gemaakt van lasagnevellen die ik nog overhad. Tja en wat doe je dan met een paar lasagnevellen, nou dan maak je daar weer een ander heerlijk gerecht van. Ik wilde het recept eigenlijk niet plaatsen op de website, omdat het te simpel […]

Tiramisu overnight oats

Tiramisu overnight oats

Is het Italiaanse dessert Tiramisu jouw favoriet? Nou dan heb ik een geweldig ontbijtje voor jou. Een Tiramisu overnight oats. De smaken van Tiramisu in jouw ontbijt ….. dat wil je toch! Overnight oats met koffie en een romige kwark laag erop en afgetopt met cacaopoeder, ontbijten is nog nooit zo lekker geweest.   Overnight […]

Copyright 2021 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden