Koolraappuree met zwarte knoflook

Ik heb toch een heerlijk puree recept voor jullie. Deze romige koolraappuree met zwarte knoflook zal het goed doen als bijgerecht met op een speciaal etentje thuis of met de feestdagen. Extra romige en smaakvolle groentepuree, daar kan geen aardappelpuree tegen op. Het voordeel van deze koolraappuree is dat je verder geen groenten meer hoeft […]

Vegetarische slawraps met tempeh

Vegetarische slawraps met tempeh

Deze vegetarische slawraps met tempeh is een super makkelijk te maken gerecht. Niet alleen heel erg lekker, maar ook nog eens goed voor je. Wie wil dat nou niet op een doordeweekse dag. De romige pindasaus erbij, maakt het gerecht helemaal af. Oosterse smaken in een knapperig slaschuitje!   Tempeh*   Deze slawraps worden gevuld […]

Tempura van koolraap

Tempura van koolraap

In de foodybox december van Kroon op het Werk zat een flesje Soy Topping van Saitaku. Dit is een Japanse stroperige sojasaus die ik natuurlijk graag wilde combineren met een Japans gerecht. Het is tempura van koolraap geworden. En deze zoet/zoute saus paste perfect het met zoete en knapperig van de koolraap. Serveer deze tempura […]

Koolraapblokjes geglaceerd in miso boter

Koolraapblokjes geglaceerd in miso boter

Koolraap was een vergeten groente maar maakt nu een serieuze comeback. Waar ze in het verleden nog wel eens als voorgesneden frietjes in de winkel lagen, vind je nu de hele knollen. Onbekend maakt onbemind, maar de koolraap is niet alleen heel erg gezond voor je, het zit bomvol met vitamines en mineralen en bevat […]

Salade met Dupuis linzen en geroosterde groenten

Salade met Dupuis linzen en geroosterde groenten

Als je het jezelf makkelijker wilt maken dan neem je een blikje linzen voor de gerecht Salade met Dupuis linzen en geroosterde groenten. Probeer ook eens deze vegetarische Wraps met linzen en paddenstoelen

Rösti van zoete aardappel en koolraap

Rösti van zoete aardappel en koolraap

Rösti zelf maken is niet zo moeilijk en je kunt er heel veel soorten aardappelen en groenten voor gebruiken. Dit is een recept van Rösti van zoete aardappel en koolraap geworden. Van de overgebleven koolraap kan je deze lekkere soep maken: Knolselderij en koolraap currysoep

Frittata met koolraap en spruitjes

Frittata met koolraap en spruitjes

Frittata met koolraap en spruitjes is een lekker snel en vegetarisch gerecht. Voor deze omelet kan je natuurlijk ook allerlei andere groenten die in het seizoen zijn gebruiken. Liever een heel ander vegetarisch gerecht met eieren…probeer dan eens deze bijzondere Eiercurry.

Omelet met koolraap en chorizo

Omelet met koolraap en chorizo

Het zoete van de koolraap gaat heel goed samen met het pittige van de chorizo. Deze Omelet met koolraap en chorizo is lekker als lunch of avondeten. En nog zo’n lekker recept met deze vergeten groente: Knolselderij en koolraap currysoep

Knolselderij en koolraap currysoep

Knolselderij en koolraap currysoep

Deze Knolselderij en koolraap currysoep is een heerlijke soep, niet te pittig en je proeft de smaken van de knolselderij en koolraap nog goed. Ik heb ook nog een lekkere Pastinaak knolselderijsoep recept voor je.

Copyright 2021 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden